El color brillante de esta pasta cremosa de aguacate proviene de las espinacas y el aguacate. Agregue algunos camarones o salmón a la parrilla a su pasta para aumentar las proteínas. También puedes hacer la pasta con aguacate vegana y agregar champiñones portobello.
Elizabeth Mervosh es probadora y desarrolladora de recetas en Dotdash Meredith Food Studios en Birmingham, Alabama. Crea y mejora recetas para marcas como Southern Living, Real Simple, Food & amp; Wine, People y EatingWell.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Objetivo de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
25 minutos
cantidad
perfil nutricional
Productos lácteos Sin frutos secos Saludable Embarazada Vegetariana Sin huevos
material
1 aguacate mediano
- 2 tazas de espinacas tiernas frescas (envasadas)
- 2 tazas de hojas y tallos de cilantro (rasgados para decorar)
- 2 cucharadas y media de jugo de limón
- 1 cucharada de miso blanco o salsa de soja baja en sal
- 1 cucharadita y media de aceite de sésamo tostado
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 dientes de ajo pequeños
- Cómo hacer
- Hervir agua en una olla grande. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, luego escúrrala y reserve 1 1/2 tazas del agua de cocción. Regresa la pasta a la olla.
Texto original: Comer Bien.
- leer más
Información nutricional (1 ración)
caloría
12g
| 413 | gordo |
| 70g | carbohidratos |
| 14g | proteína |
| Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa | Pantalla de información nutricional. |
Receta para 4 porciones
| 1/2 taza | |
|---|---|
| calorías 413 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 70g. | |
| Veinticinco% | |
| Fibra dietética 12 g | 43% |
| Azúcares totales 3 g | Proteína 14g |
| 28% | |
| Grasa total 12 g | 15% |
| 2 gramos de grasa saturada | Diez% |
| Vitamina A 1947 UI | 39% |
| Sodio 475 mg | veintiuno% |
| Potasio 759 mg. | dieciséis% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación. | * El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día). |
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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Pasta de aguacate cremoso
