Sopa de pollo y verduras de chipotrecy

Estas recetas saludables de pollo y verduras son perfectas cuando quieres comer platos aliviados. Al remojar una pequeña cantidad de pimienta de chipotore en la salsa ADBO, está terminado en un suave picante. Si quieres una sopa más rica, mezcle hasta 2 cucharadas. En un supermercado con un buen surtido, busque un pequeño recipiente de pimienta de chipotre ahumada de fuente de Advo cerca de otros ingredientes mexicanos. Después de la apertura, se puede almacenar durante 2 semanas en refrigeración y 6 meses de congelación.

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

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Tiempo activo
40 minutos
Tiempo de adición
20 minutos
Tiempo Total
Una hora
Parte
Eficiencia de producción
Para 8 personas
Perfil de nutrición

Nueces adecuadas para el envejecimiento saludable de la diabetes

A la exhibición nutricional

material

  • Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
  • Cortar cebolla 1 taza
  • Ajo (picado) 2 piezas grandes
  • 2 cucharaditas de chipotore picado (consejo) o 1 cucharadita de chipotre
  • Una cucharadita y media comino
  • Todas las especias 1/4 cucharadita
  • Sopa de vidrio de pollo reducido 8 tazas
  • 2 libras de pechugas de pollo eliminadas
  • Maíz (nacido o congelado (descongelado)) 3 tazas
  • 2 tazas de mordedura de calabacín (aproximadamente un medio)
  • 2 tazas de mini tomates (aproximadamente 1 pinta)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Pimienta 1/2 cucharadita
  • 3 tazas de arroz integral cocinado
  • 2-3 cucharadas de jugo de lima

Forma de hacer

  1. Coloque el aceite en una olla grande y póngalo a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo, y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que se vuelva suave mientras se agita. Agregue chipotre, comino y todas las especias. Hervir durante aproximadamente 1 minuto mientras se mezcla. Agregue caldo y pollo. Cubra, a fuego alto y hervir. Abra la tapa, a veces regrese el pollo y hierva durante 20 a 22 minutos hasta que el termómetro de tipo de lectura directa se inserta en la parte más gruesa que no toca los huesos es de 165 grados. Retire las burbujas en la superficie mientras se puede hervir el pollo. Mueva el pollo a una tabla de corte limpia. Cuando se enfríe lo suficiente, retire la carne del hueso y triture.

Forma de hacer

Cubra el jugo de arroz y la lima, cubra y guarde en el refrigerador durante 3 días. Cuando se sirva en un plato, coloque el arroz, caliente nuevamente y agregue el jugo de lima.

Publicación original: Eating Well Magazine, Libro de cocina de sopa
evaluación

Calórica (para una persona)

322 caloría
9g gordo
38g carbohidratos
26G proteína

Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional
Número de servicios por receta 8
Tamaño de porción 1 3/4 taza
Calórica 322
Valor diario
Carbohidrato total 38G 14%
Fibra dietética 4G 13%
Carbohidrato total 7G
Proteína 26 g 52%
Total de grasa 9G 11%
Grasa saturada 2G Diez%
Colesterol 45mg 15%
Vitamina A 490iu Diez%
Vitamina C 17mg 19%
Ácido fólico 49mcg 12%
Sodio 498mgcc Veintidós%
Calcio 40mgcw 3%
Hierro 2 mg 12%
Magnesio 80mg 19%
Potasio 763mg dieciséis%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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