Para esta saludable receta de pasta vegetariana, es importante utilizar los ingredientes más sabrosos posibles. Combínalo con una gran ensalada verde y una copa de rosado frío para un almuerzo de verano en la terraza.
Hilary Meyer es desarrolladora de recetas, catadora y creadora de contenido independiente. en antropología de la Universidad de Colorado Boulder y una licenciatura en artes culinarias del New England Culinary Institute. Hilary comenzó a trabajar en la cocina de Eatingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. Se fue a Nueva York en 2014, pero finalmente regresó a su estado natal de Vermont.
Actualizado el 8 de junio de 2018
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Alto ejercicio Sin nueces Embarazo saludable Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Salsas bajas Sin azúcar Huevos veganos Bajos en calorías
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material
- 4 tazas (1, 5 libras) de tomates picados
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1/2 cucharadita de sal
- fusilli de trigo integral 8 oz.
- 1 taza de queso fontina
- ½ taza de queso ricotta con leche entera (temperatura ambiente)
- 2 cucharadas + 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1/4 taza de albahaca fresca picada
- 1/4 taza de pimienta recién molida
Cómo hacer
- Hervir agua en una olla grande y calentarla.
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Edición de julio de 2017 Edición de julio de 2017 Edición de julio de 2017 Edición de julio de 2017 Evaluar
caloría
| 500 | 25G |
| gordo | 52G |
| carbohidratos | 22G |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 4 porciones | |
|---|---|
| 1 taza de pasta, 3/4 taza de tomates | |
| 500 calorías | |
| Valor nutricional por día. | |
| Carbohidratos totales 52g | |
| 19% | Fibra dietética 7G |
| Veinticinco% | Azúcares totales 5g |
| Proteína 22g | |
| 44% | Grasa total 25g |
| 32% | 10 g de grasa saturada |
| 52% | Colesterol 54 mg |
| 18% | Vitamina A 2079 UI |
| 42% | Vitamina C 26 mg |
| 28% | Ácido fólico 67 mcg |
| 17% | Sodio 377mgcc |
| dieciséis% | Calcio 294mgmcg |
| veintitrés% | Hierro 3 mg |
| dieciséis% | Calcio 294mgmcg |
| 27% | Potasio 619 mg |
| 13% | La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de alimentos, pero solo debe usarse como guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Dos tipos de queso marinado de tomate < Span> * Valor diario (DV) son la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
