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Actualizado el 25 de febrero de 2021
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Disfruta de una cena saludable y deliciosa con recetas de inspiración tailandesa. Presentamos cenas deliciosas preparadas con abundantes verduras nutritivas y especias calientes. Recetas como pollo al curry verde y ensalada tailandesa picante de camarones son perfectas para las noches ocupadas.
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- pollo al curry verde
- almohadilla de calabaza de verano tailandesa
- Fideos al curry de maní al estilo tailandés
- Pollo tailandés salteado con albahaca y anacardos
- Curry rojo tailandés con verduras
- Salteado de pollo al estilo tailandés con mango
- sándwich de pollo tailandés a la parrilla
- Tofu con salsa de curry tailandés
- Curry tailandés rápido de pollo y verduras
- Satay de pollo tailandés con salsa de maní picante
- ensalada tailandesa picante de camarones
- Fideos de maní con pollo y verduras
pollo al curry verde
Si está buscando una receta básica de pollo al curry verde tailandés, comience aquí. El verde es la pasta de curry más picante. Para reducir esta receta de pollo, pruebe la pasta de curry tailandés rojo (que se considera «medio picante») o la pasta de curry de color amarillo pálido. Si es alérgico a los mariscos, compare la lista de ingredientes de la pasta de curry.
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almohadilla de calabaza de verano tailandesa
En esta receta de fideos vegetales en «espiral» inspirada en el Pad Thai, el calabacín y la calabaza de verano reemplazan los fideos de arroz, lo que aumenta el número de verduras y reduce las calorías. Cubra con pollo frito, camarones o tofu si lo desea para obtener más proteínas.
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Fideos al curry de maní al estilo tailandés
Una receta saludable de fideos con curry y maní con pasta de curry tailandés para darle un sabor picante. Si aún no has probado las coles, ahora es el momento de comprarlas. Una verdura de bulbo similar al brócoli o las coles de Bruselas, pero con un sabor más suave, dulce y un agradable crujido.
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Pollo tailandés salteado con albahaca y anacardos
Salsa de pescado salado, jugo de lima picante y mucha albahaca fresca. Antes de encender el fuego, prepara todos los ingredientes y ponlos en el wok. Disfrútelo con arroz integral.
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Curry rojo tailandés con verduras
Esta deliciosa receta de curry rojo tailandés combina bien con batatas, hojas de diente de león frescas y espárragos, pero también puedes sustituirlas por floretes de coliflor, berenjenas asiáticas cortadas en cubitos, calabaza o zanahorias. Si usas coliflor o berenjena, tardarán más en cocinarse que los espárragos, así que añádelas a las patatas cuando estén ligeramente cocidas. Un curry rojo tailandés clásico está aromatizado con hojas de lima y albahaca tailandesa. Use hojas de lima y albahaca tailandesa si las tiene, pero el curry de verduras queda excelente incluso sin ellas.
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Salteado de pollo al estilo tailandés con mango
Tanto los mangos maduros como los verdes quedan bien en este salteado de pollo y verduras. Si tus mangos no están muy maduros, utiliza 2 cucharaditas de azúcar moreno. Si tiene un mango dulce y maduro, use 1 cucharadita u omita el azúcar moreno por completo.
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sándwich de pollo tailandés a la parrilla
Una receta de sándwich de pollo con jugoso pollo asado, cebollas y pimientos combinados con salsa tailandesa. También me encanta que el pan plano está hecho con masa integral y absorbe el exceso de salsa. Si tiene una pechuga de pollo grande (12 oz) en lugar de dos pechugas de pollo más pequeñas (6 oz), puede cortarlas por la mitad en forma transversal antes de hornearlas y el pollo se cocinará en el tiempo especificado en esta receta. .
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Tofu con salsa de curry tailandés
La cremosa salsa de curry tailandés añade picante y volumen al tofu. Ajusta la cantidad de pasta de curry con tus especias favoritas. Sirva con arroz basmati integral y rodajas de lima.
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Curry tailandés rápido de pollo y verduras
La coliflor y las espinacas tiernas son perfectas para una cena nocturna.
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Satay de pollo tailandés con salsa de maní picante
La salsa de maní picante es el acompañamiento perfecto para el satay de pollo tailandés asado.
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ensalada tailandesa picante de camarones
Una colorida ensalada de camarones, pimientos morrones, pepino y hierbas aderezada con un aderezo tailandés picante. Servido en tazas de lechuga bibb, es perfecto para el almuerzo, una cena ligera o un aperitivo.
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Fideos de maní con pollo y verduras
Si no puede encontrar una mezcla de vegetales empaquetada, haga su propia mezcla eligiendo 12 onzas de vegetales picados de una ensalada comprada en la tienda.
