El chef propietario de «Vegan Hood» en San Francisco, Ronyha Johnson y Rima Callaway, se inspiró en los platos que crecieron, creados por las felices abuelas en Louisiana.。Omití el tocino, puse muchas verduras, agregué leche de coco y sacé la riqueza.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Itingwell
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Las recetas de comer bien se prueban con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para que funcione cuando realmente haga en casa. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de actividad
20 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nueces no usan nueces no utilizadas productos lácteos sin soja sin uso Gluten vegetariano de takara sin uso Gluten bajo
A la exhibición nutricional
material
- 1 vez (crudo)
- 1 cucharada de aceite
- 1 pimiento rojo (medio)
- Pimientos verdes (medio) 1)
- Uno de los pimientos amarillos (cortado
- 1 cebolla 1 taza
- Dos apio
- 1 cucharada de condimento
- Polvo de ajo 1 cucharada
- Polvo de cebolla 1 cucharada
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 latas de leche de coco ligera (14 oz)
- Yamamo o batata (pelado, cortado en cuernos de 1/2 pulgada) 1 libra (si lo desea)
- 1 taza de fuego sin fuego, tomates asados (con tomates cuadrados)
- 1 lata de lavado de agua con baja sal (15 oz)
- 1 taza de col rizada picada
- Tomororo Real Cup
- Okra en rodajas (nacida o congelada) 1/2 taza
Forma de hacer
- Ponga el tiempo en una olla grande, póngalo a fuego medio y tire durante aproximadamente 4 minutos hasta que se vuelva marrón. Muévalo a un plato. Coloque el aceite en una sartén y póngalo a fuego medio. Agregue pimientos, cebollas y apio. A veces revuelve y hierve durante unos 8 minutos hasta que el color se dore.
Publicación original: Eating Well Magazine Octubre de 2021
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Octubre de 2019, octubre de 2019, octubre de 2019, octubre de 2019, octubre de 2019, octubre de 2019
| 237 | caloría |
| 9g | Lípido |
| 36G | carbohidratos |
| 6g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 6 6 | |
| 1/3 taza | |
| Calórica 237 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 36G | 13% |
| Fibra dietética 7G | Veinticinco% |
| Total de azúcar 8g | |
| 6G proteína | 12% |
| Total de grasa 9G | 12% |
| Grasa saturada 6g | 30% |
| Vitamina A 4407iu | 88% |
| Sodio 532mg | veintitrés% |
| Potasio 369mg | 8% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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