En esta simple receta de hamburguesas de vegetales, hacemos deliciosas hamburguesas cubiertas con cebolla roja asada con vinagre balsámico y salsa de mayonesa de pimiento rojo cremoso combinando garbanzos y pasta. La hamburguesa terminada seguramente será un artículo favorito para su familia. Si agrega una ensalada grande y papa horneada, puede disfrutarla como una comida.
Sarah es especialista en cocina y nutrición, y ha sido entrenada en cocinar. Ha sido un dietista registrado desde 2002 y ha sido un chef profesional desde 2008. Es un chef consultor y un nutricionista, centrado en la escritura independiente, el desarrollo de recetas y la fotografía de cocina. Él escribió «Taco!¡Taco! Taco! «La autora del libro de cocina y c o-autor del libro de cocina» Fertility Foods «. Su experiencia en cocinar, nutrición y alimentos se introduce en todos los medios. A veces doy conferencias en las reuniones y la feria.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos son procesos estrictos, como pruebas de probadores de recetas capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
Tendencia de video
Tiempo activo
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Nueces vegetarianas
Exhibición nutricional
material
Asado balsámico de cebolla roja
- 1/2 de las cebollas rojas en rodajas (1 y medio)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Vinagre balsámico 1 cucharada
- 1/4 cucharadita de sal
- Pepper Little cucharadita 215
Hamburguesa de plástico de frijoles de pollo
- Espinacas congeladas picadas (descongeladas) 1 taza (drene aproximadamente 1/4 tazas)
- Frijol de pollito (aditiv o-libre) lata 1 lata (15 oz) (lavado de agua
- 1 tamaño de huevo (ligeramente derretido)
- Nogal picado (tostado)! Copa (ver pista)
- Grano integral rallado de pan en polvo 1/4 taza
- 3 cucharadas de plagas
- 1/4 cucharadita de sal
- Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadita
Salsa cremosa y pan de pimiento rojo
- 3 pimientos rojos asados (embotellados) 3 piezas (agua lavada y separada)
- 1 pieza de ajo
- Mayonesa o yogur griego liso bajo (o su combinación) 1/4 taza
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 6 pan de hamburguesa (preferiblemente harina de grano integral) (si es posible) tostado por separado
Forma de hacer
- Preparación para Grillion: precaliente el horno a 375 ° F y coloque el asiento del horno en el horno durante el precalentamiento. Mezcle las cebollas en un tazón pequeño con 1 cucharada, 1/4 cucharadita de sal y pimienta. Mueva el mezclado con un lado del PHO de 18 pulgadas. Dobla la hoja por la mitad y empaca la cebolla en el borde. Coloque en la placa superior y hornee durante 20 a 30 minutos hasta que las cebollas estén suaves.
Forma de hacer
Guarde las cebollas horneadas (paso 1), la hamburguesa (paso 2) y la fuente (paso 4) por separado en el refrigerador y come en un día.
Pista
Las nueces se tostan antes de usarlas para recetas. Para tostar la nogal picada, colóquelo en una olla seca y caliéntela durante 2 a 4 minutos a fuego lento hasta que se vuelva fragante.
Publicación original: Eatwell. com, mayo de 2021
Leer más
5 de mayo, 5 de mayo, 5, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo
| 426 | caloría |
| 23G | gordo |
| 44G | carbohidratos |
| 12G | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 6 6 | |
| Para una hamburguesa | |
| Calórica 426 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 44G | dieciséis% |
| Fibra dietética 9G | 32% |
| Total de azúcar 7g | |
| 12 g de proteína | veinticuatro% |
| Total de grasa 23g | 29% |
| Grasa saturada 3G | 15% |
| Colesterol 35mg | 12% |
| Vitamina A 3239iu | sesenta y cinco% |
| Sodio 660mg | 29% |
| Potasio 442mg | 9% |
Los componentes nutricionales son calculados por el dietista registrado utilizando la base de datos de componentes, pero considerarlo como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
