Esta ensalada saludable es perfecta para unas vacaciones. La calabaza de la nuez de mantequilla está torcida en el horno, y las especies de queso de cabra y calabaza agregan cremosa y masticable. Si deja la sábana y el jugo de limón, las verduras de hoja serán más suaves, así que no omita este paso.
La nutricionista registrada Wendy López es una apasionada de la educación nutricional asequible y integral. Ella c o-autora del libro de cocina de 28 días «reiniciar la salud» y es un c o-host del «podcast de alimentos del cielo» y proporciona recursos para cocinar, comidas intuitivas y respeto corporal. También es un c o-fundador de. Además de serializar columnas de alimentos y nutricionales en la revista de artes automáticas automáticas, también es desarrollador de recetas para muchas marcas de alimentos nacionales.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily Lahatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que están capacitadas, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
5 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de dieta
Sin nueces y tuercas No hay tuercas No hay nueces
Componente nutricional
material
- Salsa de calabaza 4 tazas (3/4 de pulgada)
- Cortar cebolla 1/2 taza
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1/4 cucharadita de coordenadas
- Linato Kale cortado 1 y medio
- 1 cucharada de jugo de limón
- Queso de cabra rompido ⅓ taza
- Pepitas (tostado) ¼ de taza
- 1/4 cucharadita de sal marina
- Pimienta de pimienta negra 215
Forma de hacer
- Reserve el horno a 425 ° F. Coloque pergamino en una placa superior grande.
Instalación
Artículo original: EatingWell. com, edición de noviembre de 2022
evaluación
Información nutricional (por ración)
| 179 | caloría |
| 9g | gordo |
| 21g | carbohidratos |
| 6g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| aproximadamente 1 taza | |
| Calorías 179 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 21g | 8% |
| Fibra dietética 5g | 18% |
| Carbohidratos totales 7 g. | |
| 3 g endulzado | 6% |
| Proteína 6g | 12% |
| Grasa total 9 g | 12% |
| 2 gramos de grasa saturada | Diez% |
| Colesterol 7 mg | 2% |
| Vitamina A 17285 UI | 346% |
| Vitamina C 51 mg | 57% |
| Vitamina E 2 mg | 13% |
| Ácido fólico 30 mcg | 8% |
| Vitamina K 2mcg | 2% |
| Sodio 323 mg | 14% |
| Calcio 108 mg | 8% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Magnesio 78 mg | 19% |
| Potasio 433 mg. | 9% |
| Zinc 1 mg | 9% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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