La investigación ha demostrado que se agrega Ally Loose para que muchos alimentos sea dulce, pero es una buena opción para el manejo del azúcar en la sangre.
Lauren es una dietista administrada que ha sido galardonada, tiene tres libros y ama la deliciosa comida. Después de adquirir un grado de ciencia de los alimentos y ciencias nutricionales humanas y una maestría de nutrición clínica, Lauren trabaja en varios entornos nutricionales, y ahora medios en línea, como la salud muywell, Popsugar, la kitchn, bebe bien, etc. Estoy escribiendo contenido. También administra la página de Instagram @LaurenLovesNutrition y proporciona consejos nutricionales e información más reciente basada en evidencia.
Publicado el 28 de junio de 2022
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ha estado a cargo de los clientes que están preocupados por la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Si le gustan los dulces y evita los ingredientes que agregan calorías a los platos y las bebidas, probablemente haya buscado azúcar. Desde Scralosa hasta Stevia, no es difícil encontrar una opción para agregar dulzura a la comida y las bebidas sin aumentar el azúcar y las calorías.
Sin embargo, con muchos edulcorantes alternativos, se usa una nueva opción como confitería horneada, frutas congeladas, barras de proteínas e incluso té dulce. Allus se está convirtiendo en un nuevo producto popular en el mundo de los azúcares alternativos, ya que puede hornear y cocinar como azúcar y suprimir las calorías de todo el plato.
¿Qué es Aruros?
Ally Flow es un tipo de sustituto del azúcar, y es una sustancia que endulza el sabor de la comida y las bebidas sin agregar azúcar o calorías. Estas alternativas incluyen las sintéticas (chatarra, etc.) y las naturales (como la stevia).
Ally Loose se clasifica como «azúcar raro». Es un solo azúcar que está naturalmente contenido en los alimentos. Por ejemplo, la melaza, el jarabe de arce, las pasas, los higos, etc. contienen alilos. El azúcar raro tiene una ligera diferencia en su estructura química en comparación con el azúcar comedor tradicional.
Según una revisión nutricional, la alulosa es dos tercios más dulce que el azúcar y tiene un mínimo de calorías. La Administración de Alimentos y Medicamentos señala que la alulosa tiene 0, 4 kilocalorías por gramo, en comparación con las 4 kilocalorías por gramo del azúcar.¿Por qué es bajo en calorías? Esto se debe a que la alozosa se excreta del cuerpo sin descomponerse ni digerirse.
¿La alozosa es buena para la salud?
Se sabe que demasiada azúcar tiene efectos negativos para la salud, como obesidad, enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico. Sin embargo, el azúcar también hace que la comida sepa mejor.
Allozyme puede ser una alternativa eficaz al azúcar de mesa, permitiéndole reducir la ingesta de azúcares añadidos sin renunciar al sabor dulce que tanto le gusta. Los resultados de una revisión sistemática también sugieren que los azúcares raros pueden tener beneficios a corto y largo plazo para el control del azúcar en sangre y la pérdida de peso, en personas sanas y en personas con sobrepeso, a diferencia de personas obesas y personas con diabetes tipo 2.
Es importante destacar que para quienes controlan su consumo de calorías, Allozyme es tan bajo en calorías que no se considera «endulzado» y puede incorporar este ingrediente a su cocina sin reducir su límite diario de carbohidratos. Eso es lo que significa.
Comer azúcares raros como la alorosa no sólo ayuda a restringir las calorías y los carbohidratos, sino que también tiene otros beneficios notables para la salud. Una es que la alozosa no tiene ningún efecto sobre los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos, según una revisión en Frontiers in Biomedicine and Biotechnology. También se ha demostrado que la mantequilla Savusavu ralentiza el aumento de azúcar en sangre que se produce naturalmente después de una comida. También suprime la inflamación en las células grasas, lo que puede mejorar el control del peso, reducir la aparición de arteriosclerosis (acumulación de grasa en las arterias) y mejorar la resistencia a la insulina.
¿Otra ventaja? Según la FDA, la alulosa, a diferencia del azúcar de mesa, no favorece la caries.
efectos secundarios de la alulosa
Los sustitutos del azúcar pueden ser un salvador para las personas que buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre y su ingesta de calorías sin dejar de disfrutar de los sabores dulces. Sin embargo, los sustitutos del azúcar tienen aspectos buenos y malos. Se sabe que algunos sustitutos del azúcar, como los alcoholes de azúcar, causan molestias gastrointestinales (hinchazón, diarrea) en algunas personas.
¿Qué tal el ácido alzozo? Esta masa de azúcar puede dañar el tracto gastrointestinal, pero de acuerdo con las revisiones nutricionales, la mayoría de los adultos sanos pueden obtener mucho sin ningún problema. Según el autor, la cantidad que se puede comer sin sentir los efectos secundarios se basa en el peso. En otras palabras, una persona que pesa 132 kg debería poder tomar 24 gramos de 24 gramos y 54 gramos al día cómodamente (8 gramos para 2 cucharaditas).
Con respecto al sabor y la aplicación, la estructura de azúcar rara proporciona un sabor y función muy similar al clásico azúcar de mesa. Según el Slenda, que fabrica productos Allosa, se puede reemplazar con el azúcar uno, uno y cocinado y horneado. Al usarlo para hornear, es posible que los alozoles deban ajustar la grasa para usar en la receta para mantener el agua, reemplace la mantequilla y el aceite de coco con la mezcla de yogurt y leche para reducir la temperatura del horno en 25 grados., Dice la compañía.
Conclusión
Los grupos de expertos, como la Asociación de Corazón de los Estados Unidos, recomiendan limitar la adición de azúcar, por lo que es muy útil encontrar una manera de lograr este objetivo sin sentir una sensación de pobreza. Al tratar de reducir la ingesta de azúcar, especialmente si sufre de diabetes, es saludable incorporar todos los pisos como sustituto del azúcar.
