Revuelva las verduras de verano irregulares

Si obtienes una gran cantidad de Ingen, Pumpkin y Petit Tomates en el mercado de patio trasero o agricultores, prueba este simple plato guisado. Nos gusta el sabor salado y seco del queso parmesano, pero puede usar cualquier cosa con queso con sabor rico.

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Hora de cocinar
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción:
Aproximadamente 1 taza para 6 personas
Perfil de nutrición

Para bajos carbohidratos, para pacientes diabéticos, bajo sofisticado, bajo, bajo, fibra alta, vegetariana, sin gluten, baja calorización, baja calorización

Exhibición nutricional

material

  • Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
  • Una cebolla pequeña (cortar por la mitad y cortar
  • 1 cucharada de mezcla de orégano crudo o orégano seco 1 cucharada
  • Vino blanco o reducción de sal de pollo Bouillon 1/2 taza
  • Ingen frijoles (picados) 1 kg
  • Una calabaza de verano mediana o un calabacín (corte por la mitad y corte en un ancho de 1 pulgada)
  • Estera quelita o 1 taza de tomates pequeños cortados por la mitad
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
  • Queso parmezan finamente picado 1/4 taza

Forma de hacer

  1. Coloque el aceite en una olla grande y póngalo a fuego medio. Agregue las cebollas y el orégano, revuelva y cocine durante aproximadamente 2 minutos hasta que se vuelva suave y dora. Agregue vino (o cala) y hierva. Agregue los frijoles para reducir el fuego, cubrir y cocinar durante 10 minutos. Agregue el Summerkash (o calabacín) y los tomates y cocine por otros 8-10 minutos hasta que las verduras estén suaves. Pruebe con sal y pimienta. Queso palmesano.

Texto original
Revista: mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo, mayo y mayo.

caloría

92 gordo
4g 10g
carbohidratos proteína
4g Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional

Número de porciones por receta 6 6
Aproximadamente 1 taza
Calórica 92
Valor diario
Carbohidrato total 10G
Fibra dietética 3G 4%
12% Carbohidrato total 3G
Proteína 4G
Total Fat 4G 7%
Grasa saturada 1G 5%
Colesterol 2mg 5%
Vitamina A 834iu 1%
17% Vitamina C 18 mg
19% Ácido fólico 40 mcg
Diez% Sodio 158mg
Calcio 90mg 7%
1 mg de hierro 7%
Magnesio 27 mg 4%
Potasio 291mg 6%
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. 6%

* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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