Esta receta saludable de taquitos de carne se hornea en lugar de freír. Si pides uno de estos pequeños tacos fritos en un restaurante, ¡comerás casi 1000 calorías y 60 gramos de grasa! No te preocupes si tus tacos se rompen mientras se hornean. Sirva con su salsa favorita, guacamole o crema agria baja en grasa.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está hecho para que realmente funcione cuando lo preparas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Ensayador
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está hecho para que realmente funcione cuando lo preparas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción:
4 porciones de 3 taquitos cada una
perfil nutricional
Hiperlipidemia Salud ósea Embarazo saludable Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo en azúcar Alto en proteínas Sin gluten Bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 1 calabacín mediano
- 2 cucharaditas de aceite de canola
- 1 libra de carne de res lujosa
- 3 cucharadas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de sal
- tortillas de maíz de 12 pulgadas
- spray de aceite de canola
- 3/4 taza de queso cheddar (rallado)
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit.
Consejos
Fácil de limpiar: las recetas que usan aerosoles de cocción son pegajosos y tienden a permanecer, y es difícil de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener la placa superior fresca, coloque el papel de aluminio antes de cocinar.
Publicación original: la revista «Eating Well» Noviembre / diciembre
Calórica (para una persona)
caloría
| 500 | 24 g |
| gordo | 40 g |
| carbohidratos | 33 gramos |
| proteína | Ocultar la pantalla nutricional |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| 3 takitos | |
| Calórica 500 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 40G | |
| 14% | Fibra dietética 7G |
| 26% | Total de azúcar 2G |
| 33G proteína | |
| 66% | Total Fat 24G |
| 31% | Grasa saturada 7g |
| 37% | Colesterol 93mg |
| 31% | Grasa saturada 7g |
| 42% | Vitamina C 9 mg |
| Diez% | Ácido fólico 28 mcg |
| Sodio 691mg | 7% |
| 30% | Calcio 244mg |
| 19% | Iron 5 mg |
| 27% | Magnesio 95mg |
| veintitrés% | Potasio 662mg |
| 14% | Fibra dietética 7G |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
JPG < Span> Fácil de limpiar: las recetas que usan spray de cocción tienen más probabilidades de permanecer pegajosas y difíciles de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener la placa superior fresca, coloque el papel de aluminio antes de cocinar.
