Los champiñones se suavizan en el horno y luego se trituran y hornean. Glemonolata, que es brillante como hierbas, complementa este delicioso hongo.
Caroline Cathner ha estado activa como probador de recetas de Eatingwell y contribuyente durante muchos años. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas en revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos utiliza probadores de recetas de entrenamiento, pruebas utilizando varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en el hogar. Ha sido un proceso estricto como las pruebas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de actividad
15 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Productos vegetarianos, lácteos, extracción de soja, nueces y gluten
A la exhibición nutricional
material
- Hongo grande 1 kg (12-14 piezas)
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad)
- Pimienta 1/4 cucharadita
- 1 taza de hojas de perejil
- 1 cucharada de piel de limón
- Piezas pequeñas de ajo (rallado)
Forma de hacer
- Coloque una rejilla en un tercio del horno hacia arriba y hacia abajo. Precaliente a 475 ° F.
Fue publicado en Eatingwell. com en octubre de 2021.
Fecha: 20 de octubre de 2021
Componentes nutricionales (para una persona)
| 107 | caloría |
| 9g | gordo |
| 6g | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ocultar todos los componentes nutricionales que muestran todas las pantallas nutricionales
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Alrededor de 3 hongos | |
| Calórica 107 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 6G | 2% |
| Fibra dietética 1G | 4% |
| Carbohidrato total 2G | |
| Proteína 3G | 6% |
| Grasa total 9 g | 12% |
| Grasa saturada 1 g | 5% |
| Vitamina A 1265 IU | Veinticinco% |
| Sodio 306 mg | 13% |
| Potasio 599 mg | 13% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, puedes necesitar más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta cardiosaludable pueden necesitar un 10% menos que las que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la ingesta diaria de sodio).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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