Averigüemos si la fruta mágica causa un problema de inodoro.
Gabby McParson es un dietista del Medio Oeste y se especializa en nutrición regional. Le apasiona alentar a los demás de una manera real, simple y práctica para toda la familia. A Gabby le encanta hacer que los niños pequeños participen en cocinar y hacer dulces en casa y hacer emoción y recuerdos.
Publicado el 15 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Según un estudio de 2021 publicado en la revista Nutrients, los frijoles son asequibles, tienen un buen estómago y contiene muchas vitaminas, minerales y fitoquímicos, por lo que son amados en todo el mundo. Este pequeño pero poderoso alimento contiene proteínas vegetales y fibra dietética, y es la característica más importante que no contiene colesterol y ácidos grasos saturados. Los frijoles pueden satisfacer una variedad de necesidades nutricionales, ya sea vegetariana, sin gluten o un buen plan de comidas para el corazón.
Los frijoles son todos ingredientes de propósito que expanden sus ideas de cocina infinitamente, como poner patadas, calientes y chile en una cazuela abundante, y hacer zumbidos de ajo asado se sumergen con verduras. Sin embargo, los frijoles tienen muchos usos y, a pesar de la reputación de saludable, muchas personas pueden evitar los frijoles por miedo al gas, la indigestión y el estreñimiento. Es problemático enfermarse. Muy desagradable, pero el estreñimiento puede ser completamente normal. La caca se vuelve rígida, seca y difícil de salir.
Aquí, presentaremos si los frijoles pueden causar estreñimiento o mejorar el estreñimiento.
Efecto de la salud de los frijoles
Comer frijoles combina nutrientes y beneficios para la salud. Según un artículo de 2021 publicado en nutrientes, los frijoles contienen proteínas, fibra dietética, carbohidratos compuestos, vitaminas, minerales y almidón resistente. Es un compuesto que está contenido en muchos alimentos vegetales, mejora los niveles de azúcar en la sangre, aumenta la presión arterial y proporciona antioxidantes protectores que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Según el Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, la 1/2 taza de frijoles negros contiene los siguientes ingredientes:
Calorías: 114 Proteínas: 8 gramos Grasas: 0 gramos Carbohidratos: 20 gramos Fibra dietética: 8 gramos Hierro: 2 miligramos (11% del valor diario) Magnesio: 60 miligramos (14% VD) Ácido fólico: 128 microgramos (32%) ( DV)
Las Directrices para estadounidenses 2020-2025 recomiendan una ingesta diaria promedio de 2. 000 kilocalorías para los adultos. Tenga en cuenta que la cantidad de frijoles que necesita por semana varía según su edad, sexo y nivel de actividad.
Frijoles y estreñimiento: ¿existe un vínculo?
Aunque es posible que no cause estreñimiento, comer grandes cantidades de frijoles puede provocar estreñimiento. Pero depende de tu estilo de vida.¿por qué? Los frijoles son conocidos por su fibra dietética. Las pautas dietéticas recomiendan consumir entre 22 y 34 gramos de fibra al día, según la edad y el sexo. Las legumbres son ricas en fibra soluble, que ablanda las heces para que puedan pasar fácilmente a través de los intestinos y atrae agua hacia ellas, convirtiéndolas en un gel.
Comer demasiada fibra cuando el cuerpo no está acostumbrado puede provocar problemas gastrointestinales.¡No tengas miedo de comer fibra! Sin embargo, puede ser necesario un ritmo más lento. Además, asegúrese de beber mucha agua. Según un artículo de 2023 publicado en la revista Statpearls, si no bebes suficiente agua todos los días, tus heces pueden volverse secas y pegajosas. Incluso si comes mucha fibra, la falta de agua puede provocar estreñimiento prolongado. Un estudio de 2022 publicado en la revista Nutrients encontró que la ingesta baja de agua puede afectar los efectos osmóticos del agua sobre el estreñimiento.
En teoría, la fibra dietética debería ayudar a mejorar el estreñimiento, pero no todas las personas con estreñimiento tienen problemas de fibra o de hidratación. Los trastornos digestivos como la enfermedad de la tiroides, la disfunción de la tiroides, la diabetes y ciertos medicamentos también pueden causar estreñimiento. Entonces, si tiene problemas para defecar incluso después de comer suficiente fibra y beber mucha agua, puede ser el momento de buscar ayuda médica para descubrir la verdadera causa de su estreñimiento.
Lo importante es disfrutar de varios alimentos que complementan toda la salud, no solo un alimento. Los estudios publicados en BMC Public Health mostraron que cuanto mayor sea la ingesta de frutas, verduras, granos integrales, frijoles, mariscos y proteínas vegetales, menor será la posibilidad de estreñimiento. Entonces, en lugar de empacar solo frijoles, trate de obtener una amplia gama de ingredientes ricos en fibra dietética. Sin embargo, demasiada fibra dietética puede causar síntomas como gas e hinchazón abdominal.
Conclusión
No tiene que preocuparse por el estreñimiento porque los frijoles tienen demasiados nutrientes y efectos que son esenciales para los frijoles. Si un solo alimento no causa estreñimiento, es importante considerar la hidratación general y los patrones dietéticos si hay dolor en la lesión. También es efectivo comer frijoles, frutas, verduras, granos integrales, nueces y semillas. El brócoli y los frijoles blancos se caramelizan, los frijoles negros y los tazones de quinua, y otros frijoles deben incorporarse de una manera bien balanceada. Sin embargo, tome suficiente agua durante todo el día e intente hidratar bien. Si todavía está preocupado por el estreñimiento, consulte a su médico sin dudarlo.
