Los zumbidos comerciales se transforman en un delicioso aderezo.
Goggins traseros es el contribuyente digital de Eatingwell. Con sede en Birmingham, Alabama, le encantan las películas antiguas, los mercados de agricultores, los tomates de Ina Garten y los sándwiches de tomate de Royal Mayo. Obtenga un título en medios e inglés en la Universidad de Alabama.
Publicado el 18 de julio de 2023
Revisión por un dietista
Annie Guen es una dietista registrada que administra la página de Pinterest de Eatingwell. Antes de unirse a Eatingwell, trabajó con otros dietistas para escribir, desarrollar recetas y crear contenido de redes sociales. Annie obtuvo una licenciatura de ciencias del ejercicio de salud en la Universidad de Oklahoma. Adquirió una maestría de nutrición y completó la capacitación nutricional en el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Oklahoma.
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Eatingwell disfruta de ensaladas independientemente de la temporada, pero el verano es definitivamente el pico de la ensalada. Muchas de nuestras ensaladas favoritas, como maíz, pepinos, tomates y bayas, se convierten en las más deliciosas en el verano.
Usamos todo tipo de aderezo, desde aderezos cremosos de diosa verde hasta aderezo de ajo de limón crujiente. Si le preocupa el aderezo para ensaladas, consulte la receta súper simple de Joy Bauer. Es dietista y autora de The Cookbook, y lanzó una receta para el aderezo de ensaladas Hums en Instagram esta semana.
Para hacer este «Último Hums», prepare sus zumbidos comerciales favoritos, aceite de oliva virgen extra, jugo de limón y pimentón. Simplemente agregar una pequeña cantidad de agua, aceite, jugo de limón, sal y pimentón a 1/4 tazas de zumbidos creará un zumbido más ligero, agregando un sabor cítrico mientras mantendrá la textura cremosa de los zumbidos.
Esta base de vestimenta no es ni leche de mayonesa ordinaria ni mantequilla, sino nuestra merienda saludable favorita, por lo que este aderezo de ensalada tiene algunas ventajas en nutrición. Según el Ministerio de Agricultura, la 1/4 taza de zumbidos contenidos en el aderezo contiene 5 gramos de proteínas y 4 gramos de fibra dietética. Tanto la proteína como la fibra dietética ayudan a mantener una sensación larga, por lo que las comidas en Al Desco duran más. Además, Hums suele ser vegano, por lo que este aderezo tiene un sabor cremoso y lujoso sin productos lácteos.
Este truco utiliza un hums disponible comercialmente, por lo que si tiene que tener cuidado con la salud del corazón, debe comprar un humus bajo en sal. Tenga cuidado con la ingestión, puede usar algo como nuestra receta de ajo para comer sabiamente).
Ya sean los zumbidos experimentados o el clásico zumbido liso, puede cambiar el sabor diluyendo el aderezo. Si tiene una lima fresca, cambie el jugo de limón a lima o agregue cítricos para mejorar el sabor. También puede pescar el gabinete de especias, agregar chipotre ahumado, polvo o pimienta negra recién molida, y dar el aderezo.
No importa cómo organice este truco de aderezo similar a este zumbido, no hay duda de que pondrá un aderezo cremoso y soñador en el próximo tazón verde de ensalada fresca. También se recomienda aplicar un aderezo de zumbido a la batata asada. No importa el aderezo que hagas, quiero que los zumbidos mantengan el próximo aderezo.
