22 lavabos que querrás hacer para siempre

Sadie Schulte es pasante editorial en Eating Well. Se especializó en Publicidad y Comunicación de Moda en la Universidad Estatal de Iowa. Mientras asistía a la universidad, trabajó como reportero para el periódico del campus, «Iowa State Daily», escribiendo artículos sobre cultura y estilo de vida.

Publicado el 7 de noviembre de 2023
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Ya sea que estés organizando una fiesta, disfrutando de una noche acogedora o simplemente quieras un delicioso refrigerio, estas salsas son perfectas para cualquier ocasión. Nuestras recetas de salsas de 4 y 5 estrellas te permitirán optar por papas fritas, verduras y galletas saladas. Los clásicos cremosos como la salsa de pollo y parmesano y los favoritos con ajo como la salsa de nueces asadas seguramente te mantendrán activo para siempre.

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Dip de maíz, jalapeño y queso

El queso cremoso derretido combina maíz dulce y jalapeño picante con los sabores refrescantes del jugo de limón y el coral para una deliciosa salsa inspirada en el elote y el esquite mexicanos. Cremoso y abundante, este plato se sirve mejor con patatas fritas y verduras para mojar.

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salsa de pollo y parmesano

¡No se necesita pan ni comida frita! Una receta saludable que utiliza pollo (o pavo) con capas de queso y tomates. Combínalo con pan italiano suave o ensalada para una cena fácil o sírvelo como aperitivo en tu próxima fiesta.

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base de langosta

Este aperitivo de verano rápido y fácil transforma todos los sabores simples de un rollo de langosta en una salsa de langosta tibia y esponjosa.

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Imitaciones de cebolla caramelizada de Trader Joe

Esta sabrosa salsa de cebolla caramelizada está hecha con cebollas frescas y dulces cocidas hasta obtener un color dorado dulce, combinadas con yogur griego, crema agria y queso crema para darle más sabor. Disfrútalo con una multitud de vegetales frescos y crujientes, galletas con chips o las clásicas papas fritas.

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salsa de coliflor asada y nueces

Esta salsa cremosa de coliflor tiene la textura del hummus, pero cambia los garbanzos por coliflor asada y las nueces por tahini. Agregar ajo asado al mismo tiempo que la coliflor realza el sabor.

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muchos frijoles negros

Mantenlo simple con frijoles negros de 7 capas: simplemente caliéntalos para una temporada frenética y cúbrelos con verduras frescas para una salsa emocionante.

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Guacamole casi chipotle

¡Prepara guacamole en casa que sepa igual al que compraste en Chipotle! Es perfecto como aderezo para tazones de burritos o tacos, o como aperitivo o refrigerio saludable con papas fritas y verduras.

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salsa de maíz asado

Esta salsa de maíz fácil tiene mucho sabor gracias a la freidora. Asar el maíz, el pimiento y los tomates les da a las verduras un sabor ahumado y caramelizado. Se vuelve aún más delicioso cuando se usa como guarnición de carne o pescado, o se come con tus totopos favoritos.

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Salsa para pastel de nueces y nueces servida con crujientes salsas de masa para pizza

Este postre cremoso, delicado y dulce es perfecto para los amantes del pastel de nueces que no quieren pasar por la molestia de hacer un pastel. Complemente los cazos para masa de pizza agregando manzanas o peras en rodajas.

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Dip de espinacas y queso feta con sabor a eneldo

La salsa de espinacas con eneldo fresco y queso feta-feta es excelente para untar en sándwiches o con galletas saladas o crudités.

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base cremosa de coliflor

Esta salsa cremosa de coliflor sabe a papa al horno y es un juego divertido y bajo en carbohidratos que puedes comer entera en un panecillo al vapor. Cocer una cabeza de coliflor al vapor en el microondas es fácil, pero también puedes ablandarla cociéndola al vapor o usando una olla a presión. Si desea omitir la taza de coliflor, simplemente cocine al vapor 1/2 taza de coliflor en el microondas y continúe con el paso 3.

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inmersión fácil

Inspirada en la combinación clásica de salmón ahumado y queso crema, esta crema para untar es perfecta para untar en bagels o como salsa para chips de bagel. Esta receta de salsa de salmón es una excelente manera de utilizar los restos de salmón marinado en miso (consulte la receta relacionada).

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guacamole tequila

Una versión del clásico guacamole que encantará a los amantes de las margaritas. Mezclar tequila con guacamole le da una capa extra de sabor y combina muy bien con jugo de lima fresco y jalapeños. Este guacamole es apto para adultos, pero si se lo sirves a niños, puedes omitir el tequila.

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Limón, menta y judías blancas

Esta salsa fácil y saludable es perfecta como aperitivo o merienda. Si no tienes judías verdes, los garbanzos también funcionarán. Disfrútelo con verduras, galletas saladas, pasteles y galletas.

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espinacas y alcachofas

Un aperitivo de fiesta perfecto, esta salsa de espinacas y alcachofas tiene una textura cremosa y dorada y un sabor a queso.

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hummus de frijoles negros

Para darle un toque divertido al hummus, intente reemplazar los tradicionales garbanzos con frijoles negros. Los frijoles negros son ricos en fibra dietética y tienen un sabor satisfactorio, pero también combinan bien con totopos y pimientos crujientes.

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Salsa de durazno asado para freidora

Asar los duraznos resalta su contenido natural de azúcar y el suave picante de los jalapeños equilibra el sabor, creando una salsa dulce y salada. Sirva esta saludable salsa con chips de tortilla como aperitivo rápido o úsela como aderezo para carne o pescado.

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hummus dos veces delicioso

Con esta receta fácil de hummus, tendrás el hummus más ligero y suave que jamás hayas probado y lucirás como un experto. Refrigerar los garbanzos cocidos crea un hummus cremoso que no queda aceitoso cuando se mezcla con aceite y tahini frío. En caso de necesidad, puede utilizar la técnica de remojo rápido (consulte el paso 1) para acortar el tiempo de enfriamiento y aún así hacer hummus.

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Dip de tahini de cúrcuma

Sazonada con cúrcuma, jengibre y ajo, esta receta de salsa de tahini es perfecta para mojar verduras o cubrir falafel.

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Dip de col rizada y arnicoke

Una versión de la clásica salsa de alcachofas y espinacas, esta receta de salsa cremosa y con queso se vuelve más saludable reemplazando parte del queso crema con yogur. Sirva como aperitivo rápido con totopos o palitos de zanahoria.

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paso

Con muchos frijoles negros, salsa y vegetales frescos picados, también está lleno de fibra. Para hacerlo más ligero sin sacrificar demasiado sabor, use crema agria baja en grasa y queso entero (y sabroso). Es una buena idea tener a mano muchos chips de tortilla horneados.

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Cebollas verdes caramelizadas

Las cebolletas caramelizadas, las cebolletas y las cebolletas le dan a esta salsa estilo cebolla francesa el triple de sabor a allium. Disfrútalo con crudités o patatas fritas.