Miel de zanahoria

Agregue miel y jengibre a la clásica guarnición de zanahorias y haga un estilo de jazz.

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas pueden ser realmente deliciosas en el hogar a través de procesos estrictos, como pruebas de recetas y probadores, utilizando diversos equipos, como estufas de gas y rango eléctrico, pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. Estoy verificando si es así. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas pueden ser realmente deliciosas en el hogar a través de procesos estrictos, como pruebas de recetas y probadores, utilizando diversos equipos, como estufas de gas y rango eléctrico, pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. Estoy verificando si es así. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
10 personas
Perfil de nutrición
Nueces sin soja, libres de huevo, vegetarianas, sin gluten, baja en calorías
A la exhibición nutricional

material

  • 6 tazas de agua
  • 3/4 cucharadita de sal
  • Una zanahoria pequeña y pequeña de 3 kg que se ha pelado o pelado de 2 cm, o un carot para bebés 3 kg pelado con un empaquetado.
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de jengibre picado

Forma de hacer

  1. Extienda el papel de la cocina en la placa superior. 12 Ponga agua y 3/4 cucharadita de sal en una sartén espesa de 14 pulgadas y hierva. Hervir. Agregar zanahorias. Baje el fuego al hervir. Cubra y cocine durante 10 a 12 minutos o hasta que la zanahoria esté suave. Drene el agua de la zanahoria. Durante la cocción, si la parte superior de la zanahoria permanece verde, será muy frágil. Mientras las zanahorias se calientan, las bofetadas pueden aparecer). Limpie el agua con una toalla de papel adicional.

Consejos

Instrucciones: Prepare zanahorias glaseadas con miel siguiendo las instrucciones del paso 1. Cubra y refrigere por 24 horas. Deje que las zanahorias alcancen la temperatura ambiente (esto tardará aproximadamente 1 hora). Escurre las zanahorias como en el paso 2, excepto las que se calentaron en el glaseado durante 4-5 minutos. Servir según las instrucciones.

Publicado originalmente en la revista Diabetic Living.
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Vida diabética Publicado por Vida diabética

90 caloría
3g gordo
17g carbohidratos
1g proteína

Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

hechos sobre la dieta
Porciones por receta 10
1 porcion
calorías 90
valor diario
Carbohidratos totales 17g 6%
Fibra dietética 4g 14%
Proteína 1g 2%
Grasa total 3g 4%
1g de grasa saturada 5%
Colesterol 6 mg 2%
Sodio 266 mg 12%

La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero debe considerarse una estimación.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).

(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).

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