Las especias italianas, el hinojo cortado en cubitos y los piñones tostados crean una cena deliciosa en poco tiempo.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, usando una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas usando una variedad de herramientas y técnicas para asegurarnos de que nuestras recetas sean realmente deliciosas en casa. Estoy comprobando si puedo hacerlo. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, usando una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas usando una variedad de herramientas y técnicas para asegurarnos de que nuestras recetas sean realmente deliciosas en casa. Estoy comprobando si puedo hacerlo. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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hora de cocinar
media hora
tiempo adicional
20 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve 2
perfil nutricional
Sin lácteos Bajo en carbohidratos Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Alto en proteínas Sin gluten
Transición a elementos nutricionales.
material
- 1 bulbo grande (3 tazas) de hinojo (sin semillas, picado)
- 5 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (separado)
- 2 cucharadas de hojas frescas de romero
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 dientes de ajo (cortados en cuartos)
- 1/2 cucharadita de pimienta recién molida
- 1/4 cucharadita de sal
- 4 trozos de pollo (1 1/4 a 1/2 libras), sin piel
- 2 cucharadas de piñones
- 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 450 grados Fahrenheit.
Texto original
Información nutricional (1 ración)
caloría
| 387 | 24g |
| gordo | 12g |
| carbohidratos | 31g |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 2 porciones | |
|---|---|
| Calorías 387 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 12 g. | |
| Fibra dietética 5 g | 4% |
| 17% | Carbohidratos 5g |
| Proteína 31g | |
| 62% | Grasa total 24g |
| 31% | 4 gramos de grasa saturada |
| 20% | Colesterol 150 mg |
| 50% | Vitamina A 1220 UI |
| veinticuatro% | Vitamina C 19 mg |
| Veintidós% | Ácido fólico 42 mcg |
| Diez% | Sodio 501 mgcc |
| Veintidós% | Ácido fólico 42 mcg |
| Hierro 3 mg | 7% |
| dieciséis% | Magnesio 71 mg |
| 17% | Carbohidratos 5g |
| 18% | La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. |
* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a esas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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