Shot de limón y manzana de cayena

Este tiro rápido y fácil tiene un impacto que despierta tus sentidos. La manzana y la miel le dan un dulzor natural, mientras que el jugo de limón y la pimienta de cayena le añaden un toque picante para equilibrarlo.

Pam Rory es catadora y desarrolladora de recetas en Dotdash Meredith Food Studio. en Educación Primaria con especialización en Psicología de la Mississippi Women’s University. Después de graduarse, trabajó como profesora durante varios años, pero decidió dedicarse a su pasión por la repostería. Empecé mi propio negocio de panadería, que desembocó en una empresa de catering. En 2003, comenzó a desarrollar y probar recetas en la cocina de prueba de la revista Southern Living. Desarrolló muchos de los pasteles de Navidad Blanca que aparecen en la portada de la revista cada diciembre, así como varias otras recetas de postres. Lleva más de 18 años en la cocina de pruebas. En mi tiempo libre, me encanta pasar tiempo con mi familia, viajar, leer y, lo creas o no, ¡cocinar y hornear en casa!

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
cantidad
eficiencia de producción
12 onzas
perfil nutricional
Bajo en grasa Sin nueces Sin lácteos Bajo en grasa Sin lácteos Vegano Vegetariano Sin gluten Vegetariano
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material

  • 2 limones (pelados y cortados por la mitad)
  • 1 manzana Granny Smith, sin tallo y cortada en trozos pequeños
  • 1/4 taza de jengibre picado
  • 3/4 taza de jugo de manzana 100% (dividido)
  • 1 cucharada de miel
  • 215 cucharaditas de pimienta de cayena (más para decorar)
  • sal 215 cucharaditas

Cómo hacer

  1. Coloque el limón, la manzana, el jengibre y 1/2 taza de jugo de manzana en una licuadora y mezcle a velocidad alta hasta que esté completamente suave, aproximadamente 2 minutos.

Vierta la mezcla a través de un filtro de malla fina en un frasco o recipiente limpio. Deseche los sólidos. Combine la miel, la cayena, la sal y el 1/4 taza restante de jugo de manzana. Agrega cayena al gusto.

Consejos

Adelante: guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.

Artículo original: eatwell. com, edición de marzo de 2020
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caloría

49 lípido
0g 13G
carbohidratos proteína
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Pantalla de información nutricional.

Porciones por receta 6
Tamaño de la porción 2 oz.
calorías 49
valor diario
Carbohidratos totales 13G
Fibra dietética 2G 5%
Carbohidratos totales 9G 6%
3G endulzado
Proteína 0g 6%
Grasa total 0g 0%
Vitamina A 44 UI 0%
Vitamina C 9 mg 1%
Ácido fólico 1 mcg 9%
Sodio 51 mg 0%
Calcio 12 mg 2%
Hierro 0 mg 1%
Magnesio 5 mg 1%
Potasio 109 mg 1%
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. 2%

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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Chupito de limón, cayena y manzana

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