Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años, trabajando como nutricionista asociada de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de EatingWell, escribe para Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens y MyRecipes.
Publicado el 11 de diciembre de 2019
Revisión de un dietista registrado
Lisa Valente es dietista registrada y dietista registrada. Se especializó en nutrición, ciencias de los alimentos y dietética en la Universidad de Vermont y se convirtió en dietista registrada a través del Programa de pasantías de dietistas del Hospital General de Massachusetts. Luego obtuvo una maestría en comunicación nutricional de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts y se desempeñó como editora de nutrición de EatingWell durante ocho años. Antes de EatingWell, trabajó como dietista investigadora en el Hospital Griffin de Connecticut, donde también impartió clases de cocina y nutrición. Di una conferencia en la Conferencia y Exposición anual sobre Alimentación y Nutrición (FNCE).
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Ya sea que sigas una dieta baja en carbohidratos o simplemente te gusten los champiñones, te encantarán estas abundantes recetas. Desde simples champiñones rellenos hasta sopa de champiñones cocida a fuego lento, hay algo para todos. Cada receta tiene menos de 15 g de carbohidratos e incluye verduras, proteínas y grasas saludables, lo que la convierte en la comida o refrigerio perfecto.
01 de 20
- Caprese de champiñones portobello rellenos
- Champiñones rellenos fáciles
- Sopa de champiñones cocida a fuego lento con vino de jerez
- Puerto de estilo griego Puerto Velvo Monstrucción empacada
- Hongos slokooker
- risotto de hongos
- Revuelva los champiñones y el tofu
- Agregue una carne y hongo cuidadosamente hervidos
- Setas con cangrejos < Span> Una sopa de lujo llena de champiñones y suelo de salsa de soja. Por droga un poco de la sopa de los hongos que están cuidadosamente hervidos, nace una textura compleja y puede disfrutarla con los ojos. Agregue pimienta negra y tiempo picado si lo desea.
- Una receta de hongos saludable que combina tomates, espinacas, queso feta, oliva y orégano fresco para crear una atmósfera mediterránea. Si sirve con pollo, pescado y tofu, agréguelo a un guarnición que responda a la comida y agréguelo a una ensalada abundante para convertirse en una cena vegetariana.
- El champiñón cocinado con una olla de cocción lenta es deliciosa incluso si la pones en una ensalada o revuelve. Se deben comprar clemini y los hongos enteros para evitar que la textura afecte la textura y los hongos no se dan la vuelta durante el largo tiempo. Si no desea esperar a que el hongo hierva durante el tiempo de calefacción de 1 hora y 30 minutos, caliente el hongo sin cubrir la tapa. Luego corte el jugo y hierva en una olla. Cuando el caldo se espese, agregue los champiñones y el vinagre y espolvoree las cebollas.
- Mediante el uso de arroz de coliflor casero en lugar de arroz ordinario, se pueden reducir calorías y carbohidratos. Para hacer platos vegetarianos, use compra de verduras en lugar de callos de pollo.
- Sti r-fried Tofu es un freír rápido y fácil, por lo que es perfecto para los días de semana. El tofu horneado es firmemente masticable y horneado bien en una sartén calentada. Hay sabor a teriyaki y sésamo, ambos son deliciosos. También hay una versión ahumada con la misma textura con un fuerte sabor. Por favor, póngalo en el arroz marrón.
- El agradable esclavo de carne de res con sabor a la carne, champiñones, cebollas, zanahorias y hierbas frescas es perfecta para la cena fría en un día frío. En una ocupada noche de lunes a viernes, es conveniente dividirlo y congelarlo. También se recomienda cortar la carne y hacerlo un sándwich.
- 04 04
- 05º 05
- 06 06
- 07 07
- 08 08
- 20 09
Caprese de champiñones portobello rellenos
Los ingredientes básicos de la popular ensalada caprese (tomates, mozzarella fresca y albahaca) se combinan en tapas de champiñones portobello para crear un plato principal vegetariano delicioso y abundante.
20/02
Champiñones rellenos fáciles
Este saludable aperitivo de champiñones rellenos tiene el equilibrio perfecto entre champiñones tiernos, relleno cremoso y cobertura crujiente. Esta combinación tiene un sabor absolutamente irresistible, pero también es muy buena para ti. Asegúrate de escurrir bien los champiñones picados antes de continuar con el siguiente paso. De lo contrario, el relleno quedará empapado y las tapas de los champiñones quedarán empapadas.
20/03
Sopa de champiñones cocida a fuego lento con vino de jerez
Es una sopa de lujo llena de champiñones y suelo de salsa de soja, y parece ser un invitado. Por droga un poco de la sopa de los hongos que están cuidadosamente hervidos, nace una textura compleja y puede disfrutarla con los ojos. Agregue pimienta negra y tiempo picado si lo desea.
04 04
Puerto de estilo griego Puerto Velvo Monstrucción empacada
Una receta de hongos saludable que combina tomates, espinacas, queso feta, oliva y orégano fresco para crear una atmósfera mediterránea. Si sirve con pollo, pescado y tofu, agréguelo a un guarnición que responda a la comida y agréguelo a una ensalada abundante para convertirse en una cena vegetariana.
05º 05
Hongos slokooker
El champiñón cocinado con una olla de cocción lenta es deliciosa incluso si la pones en una ensalada o revuelve. Se deben comprar clemini y los hongos enteros para evitar que la textura afecte la textura y los hongos no se dan la vuelta durante el largo tiempo. Si no desea esperar a que el hongo hierva durante el tiempo de calefacción de 1 hora y 30 minutos, caliente el hongo sin cubrir la tapa. Luego corte el jugo y hierva en una olla. Cuando el caldo se espese, agregue los champiñones y el vinagre y espolvoree las cebollas.
06 06
risotto de hongos
Mediante el uso de arroz de coliflor casero en lugar de arroz ordinario, se pueden reducir calorías y carbohidratos. Para hacer platos vegetarianos, use compra de verduras en lugar de callos de pollo.
07 07
Revuelva los champiñones y el tofu
Sti r-fried Tofu es un freír rápido y fácil, por lo que es perfecto para los días de semana. El tofu horneado es firmemente masticable y horneado bien en una sartén calentada. Hay sabor a teriyaki y sésamo, ambos son deliciosos. También hay una versión ahumada con la misma textura con un fuerte sabor. Por favor, póngalo en el arroz marrón.
08 08
Agregue una carne y hongo cuidadosamente hervidos
El agradable esclavo de carne de res con sabor a la carne, champiñones, cebollas, zanahorias y hierbas frescas es perfecta para la cena fría en un día frío. En una ocupada noche de lunes a viernes, es conveniente dividirlo y congelarlo. También se recomienda cortar la carne y hacerlo un sándwich.
20 09
Setas con cangrejos < Span> Una sopa de lujo llena de champiñones y suelo de salsa de soja. Por droga un poco de la sopa de los hongos que están cuidadosamente hervidos, nace una textura compleja y puede disfrutarla con los ojos. Agregue pimienta negra y tiempo picado si lo desea.
04 04
Puerto de estilo griego Puerto Velvo Monstrucción empacada
Una receta de hongos saludable que combina tomates, espinacas, queso feta, oliva y orégano fresco para crear una atmósfera mediterránea. Si sirve con pollo, pescado y tofu, agréguelo a un guarnición que responda a la comida y agréguelo a una ensalada abundante para convertirse en una cena vegetariana.
05º 05
Hongos slokooker
El champiñón cocinado con una olla de cocción lenta es deliciosa incluso si la pones en una ensalada o revuelve. Se deben comprar clemini y los hongos enteros para evitar que la textura afecte la textura y los hongos no se dan la vuelta durante el largo tiempo. Si no desea esperar a que el hongo hierva durante el tiempo de calefacción de 1 hora y 30 minutos, caliente el hongo sin cubrir la tapa. Luego corte el jugo y hierva en una olla. Cuando el caldo se espese, agregue los champiñones y el vinagre y espolvoree las cebollas.
06 06
risotto de hongos
Mediante el uso de arroz de coliflor casero en lugar de arroz ordinario, se pueden reducir calorías y carbohidratos. Para hacer platos vegetarianos, use compra de verduras en lugar de callos de pollo.
07 07
Revuelva los champiñones y el tofu
Sti r-fried Tofu es un freír rápido y fácil, por lo que es perfecto para los días de semana. El tofu horneado es firmemente masticable y horneado bien en una sartén calentada. Hay sabor a teriyaki y sésamo, ambos son deliciosos. También hay una versión ahumada con la misma textura con un fuerte sabor. Por favor, póngalo en el arroz marrón.
08 08
Agregue una carne y hongo cuidadosamente hervidos
El agradable esclavo de carne de res con sabor a la carne, champiñones, cebollas, zanahorias y hierbas frescas es perfecta para la cena fría en un día frío. En una ocupada noche de lunes a viernes, es conveniente dividirlo y congelarlo. También se recomienda cortar la carne y hacerlo un sándwich.
20 09
Un champiñón de hongos con cangrejos y una sopa de lujo llena de umami de suelo de salsa de soja, damos la bienvenida a los invitados. Por droga un poco de la sopa de los hongos que están cuidadosamente hervidos, nace una textura compleja y puede disfrutarla con los ojos. Agregue pimienta negra y tiempo picado si lo desea.
04 04
Puerto de estilo griego Puerto Velvo Monstrucción empacada
Una receta de hongos saludable que combina tomates, espinacas, queso feta, oliva y orégano fresco para crear una atmósfera mediterránea. Si sirve con pollo, pescado y tofu, agréguelo a un guarnición que responda a la comida y agréguelo a una ensalada abundante para convertirse en una cena vegetariana.
05º 05
Hongos slokooker
El champiñón cocinado con una olla de cocción lenta es deliciosa incluso si la pones en una ensalada o revuelve. Se deben comprar clemini y los hongos enteros para evitar que la textura afecte la textura y los hongos no se dan la vuelta durante el largo tiempo. Si no desea esperar a que el hongo hierva durante el tiempo de calefacción de 1 hora y 30 minutos, caliente el hongo sin cubrir la tapa. Luego corte el jugo y hierva en una olla. Cuando el caldo se espese, agregue los champiñones y el vinagre y espolvoree las cebollas.
06 06
risotto de hongos
Mediante el uso de arroz de coliflor casero en lugar de arroz ordinario, se pueden reducir calorías y carbohidratos. Para hacer platos vegetarianos, use compra de verduras en lugar de callos de pollo.
07 07
Revuelva los champiñones y el tofu
Sti r-fried Tofu es un freír rápido y fácil, por lo que es perfecto para los días de semana. El tofu horneado es firmemente masticable y horneado bien en una sartén calentada. Hay sabor a teriyaki y sésamo, ambos son deliciosos. También hay una versión ahumada con la misma textura con un fuerte sabor. Por favor, póngalo en el arroz marrón.
08 08
Agregue una carne y hongo cuidadosamente hervidos
El agradable esclavo de carne de res con sabor a la carne, champiñones, cebollas, zanahorias y hierbas frescas es perfecta para la cena fría en un día frío. En una ocupada noche de lunes a viernes, es conveniente dividirlo y congelarlo. También se recomienda cortar la carne y hacerlo un sándwich.
20 09
Hongo con cangrejos