Coma muchos de estos alimentos para reducir el colesterol de forma natural.
Actualizado el 16 de agosto de 2023
Revisión por un dietista
Elizabeth Ward es una dietista registrada, una comunicadora nutricional y autora que ha ganado premios. Escribió o c o-coautor de 10 libros para consumidores para la nutrición de acuerdo con su etapa de vida.
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No hay alimentos mágicos que mantengan el corazón saludable, pero hay muchos alimentos útiles, como los alimentos que bajan el colesterol. Además de los alimentos para aumentar los niveles de colesterol, hacer un buen ejercicio, aumentar el HDL «bueno» y reducir el colesterol LDL «malo» para comer muchos alimentos que mejoran los niveles de colesterol.。Estos alimentos incluyen los clásicos como la avena y las frutas, y también incluyen alimentos sorprendentes que ayudan a reducir el colesterol para reducir los ataques cardíacos y los riesgos de accidente cerebrovascular.
vino tinto
¡Salud a la salud de tu corazón! Si es una cantidad apropiada, se sabe que el alcohol, especialmente el vino tinto, aumenta el HDL, es decir, el colesterol «bueno». Según la investigación de las moléculas en 2019, el vino para beber aumenta el colesterol HDL «bueno», lo que reduce el riesgo de oxidar el colesterol LDL «malo». El vino tinto contiene antioxidantes llamados polifenoles, lo que ayuda a mantener los vasos sanguíneos sanos y duraderos. Moderado, recuerde que las mujeres son menos de una copa de vino (5 onzas) para las mujeres y menos de 2 tazas para los hombres. En este caso, no es bueno tener muchos.
Salmón
Receta de imagen: Pickles de miso de salmón
El salmón es rico en ácidos grasos omeg a-3. Los ácidos grasos Omega 3 son grasas sanas, reducen la presión arterial y evitan la arritmia. Comer un pescado con mucha grasa, incluido el salmón, reduce la concentración de grasa neutra (grasa) en la sangre que hace que las arterias obstruyan. La American Heart Association recomienda comer más de dos veces por semana para pescado rico en grasas, como el salmón, para la salud del corazón. Reemplazar una carne rica en grasa puede reducir la ingesta de ácidos grasos saturados que aumentan la concentración de colesterol en la sangre, reduciendo el colesterol LDL. Los peces que contienen omeg a-3, como la caballa, el atún y las sardinas también son efectivos.
avena
Receta de imagen: avena de calabaza
Al preparar avena, la avena se vuelve líquida porque contiene una gran cantidad de fibra dietética soluble en agua llamada betaglucano. La fibra soluble reduce el LDL, o colesterol «malo», al crear una capa pegajosa en el intestino delgado que impide que el colesterol ingrese al torrente sanguíneo. Cocine avena a la antigua usanza en la estufa o en el microondas y evite los paquetes instantáneos con alto contenido de azúcar y bajo contenido de fibra. Agregar fruta a la avena aumentará aún más su dulzor natural y su contenido de fibra soluble.
Manzana
Muchas frutas contienen fibra soluble, que es importante para reducir el colesterol, pero las manzanas lo hacen mejor que otras. Las manzanas (especialmente la piel) contienen una fibra soluble llamada pectina, que se une al colesterol «malo» y lo excreta a través del sistema digestivo, reduciendo efectivamente los niveles de colesterol LDL. Las frutas cítricas también contienen mucha pectina, pero la mayor parte se encuentra en la pulpa, así que come la fruta en lugar de exprimirla para obtener sus beneficios. Por suerte, las manzanas son un poco más fáciles de tirar que los limones. Las manzanas también son ricas en polifenoles, que son poderosos antioxidantes que reducen la inflamación.
frijoles
Los frijoles, los frijoles, los frijoles son buenos para el corazón”. lindo.¡Estas letras son correctas! Los frijoles están cargados de fibra de colesterol soluble, pero ese no es el único beneficio. Los frijoles son ricos en proteínas y bajos en grasas saturadas, lo que los convierte en una alternativa saludable para el corazón a las fuentes de proteína animal como la carne. La mejor opción para reducir el colesterol es agregar frijoles (en lugar o además de la carne) al chile, los tacos y los burritos. También ideal para sopas y ensaladas.
Frijoles secos
Según un total de la revista 2020 Nutrition and Metabolic Environments, nueces como nueces, maní y peckans, el colesterol total de personas con lípidos de sangre alta, colesterol «malo» LDL, triglicéridos, «buena bola» HDL. Se muestra en Aumentar el colesterol. Las nueces contienen una gran cantidad de grasas insaturadas, fibra dietética y vitaminas y minerales que son buenos para la salud del corazón. Las nueces también contienen esteroles vegetales, un compuesto natural que evita que el colesterol que comiera ingrese a la sangre. Comer nueces es bueno, pero no come en exceso. Las calorías de la almendra 1 onza (aproximadamente 1/4 de taza) son de aproximadamente 160 kcal. Puede agregar una pequeña cantidad a una avena, aplicar una mantequilla de nueces a la tostada o hacer una mezcla de senderos con frutas y nueces secas.
palta
Nadie odia el aguacate. El aguacate no solo es delicioso, sino que también tiene el efecto de reducir el colesterol como parte de una dieta equilibrada. Según un estudio publicado en la Asociación de Corazón de EE. UU. En 2022, en 30 años, aquellos que comieron la mayoría de los aguacates tenían un 21 % menos del riesgo de enfermedad cardíaca que aquellos que no comieron en absoluto. El aguacate es rico en los primeros ácidos grasos implícitos saludables y tiene la función de reducir el colesterol LDL «malo». También contiene esteroles vegetales como fibra dietética, antioxidante y β-citesterol, lo que indica que el colesterol también se reduce. Sin embargo, ¡dejemos de apretar el guacamore con un tazón! 57 Kcal para 1/4 aguacate. Aplique Avocadoslice al sándwich en lugar de mayonesa o vegetales para ver las verduras a Wakamore fresco.
Chocolate negro
¡Los amantes del chocolate están encantados! Es posible que haya escuchado que el chocolate es bueno para su salud, pero eso es cierto. Según un artículo de 2021 publicado en Phytotherapy Research, el chocolate negro y el cacao en polvo contienen un potente antioxidante llamado flavonoide, que reduce el colesterol LDL. El chocolate con leche tiene un pequeño cacao sólido, por lo que el contenido de flavonoides es bajo y no está contenido en chocolate blanco. Si es posible, elija una pequeña cantidad de chocolate negro con mucho cacao (70 % o más). La mezcla de cacao en polvo con batido o yogurt dará como resultado un efecto reducido del colesterol de chocolate.
kimchi
Receta fotográfica kimchi casera
Kimchi de comida coreana, que fermentó el repollo, el rábano y el pepino, está aumentando rápidamente los fanáticos debido a sus altos efectos sobre la salud. La investigación sobre Journal of Ethnic Foods, anunciada en 2023, concluyó que comer kimches reduce los niveles de colesterol. Kimchi es rico en fibra dietética y es un alimento fermentado, por lo que contiene muchas bacterias buenas que mantienen el intestino saludable. Las bacterias buenas generadas durante la fermentación también tienen la función de reducir los niveles de colesterol. Kimchi y Thorn Crauts tienen mucho sodio, así que tengan cuidado con aquellos que se abstienen de tomar sal. Haga kimchi en casa para obtener el mayor efecto.
ajo
El ajo da un gran golpe a la salud. A algunas personas les gusta el sabor del ajo, mientras que otras lo han estado utilizando como un medicamento para la cocina que mejora la inmunidad y promueve la salud del corazón. Según las revisiones de evidencia publicadas en la revista ant i-Kidanto (Basilea), los estudios recientes han apoyado los efectos sobre la salud del ajo, especialmente el corazón. El extracto de ajo, junto con el extracto de ajo, ha demostrado que el colesterol se reduce al evitar que el colesterol se realice en el hígado. Además, comer ajo puede reducir la presión arterial. Agregue el ajo a la salsa, aderezo para ensaladas, papas fritas, etc. para darle energía al corazón.
