A Dillon Evans le encantaba cocinar desde pequeño. Recuerda haber calentado avena en el microondas sin el permiso de sus padres y haber pedido a su madre que le preparara café para el desayuno. Este momento despertó su interés por la cocina y la repostería.
Publicado el 6 de noviembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, participa activamente en «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «Myrecipes».
vídeo técnico
Crea deliciosas comidas antiinflamatorias en solo 3 pasos. Repletos de ingredientes que combaten la inflamación, como legumbres, cereales integrales y verduras de hojas verdes oscuras, pueden ayudar a combatir los molestos síntomas de la inflamación crónica, como rigidez en las articulaciones, indigestión y confusión mental. Recetas sencillas y nutritivas como la ensalada de frijoles blancos y espinacas rica en fibra y los sándwiches de salmón y verduras de 3 ingredientes harán que los almuerzos sean más fáciles y deliciosos que nunca.
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- Ensalada picante de espinacas rica en fibra dietética
- envoltura de diosa verde
- Ensalada de farro con rúcula, alcachofas y cacahuetes
- Receta de ensalada de atún perfecta para sándwiches
- Sándwiches de salmón y vegetales
- Ensalada de pollo antiinflamatoria y amp? Beats
- Batata curry
- Sopa de frijoles de lente rojo con azafrán
- Ensalada de atún de Och i-Cucumber
- Repollo, quinua, ensalada de manzana
- Ensalada de camarones de limón, repollo y papa
- Salsa de pomelo tacos de pescado
- Ensalada de macarrones y atún
- Beats and Avacate Wraps con efectos antiinflamatorios
- Pepinos, tomates, queso feta y ensalada de oliva orzo
- Pimientos rojos whumslap con pepino y tostado
- Envoltura de pepino y aguacate
Ensalada picante de espinacas rica en fibra dietética
Una refrescante ensalada con frijoles blancos mezclados con ras el hanout, una mezcla de especias marroquíes de canela, comino, cúrcuma, jengibre, cardamomo, pimienta negra y pimiento rojo. Si prefieres una textura más cremosa, saca con cuidado algunos de los frijoles mientras mezclas todo. La ensalada de frijoles se sirve sobre espinacas ligeramente aderezada.
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envoltura de diosa verde
Diosas verdes suaves y sedosas se combinan con pepinos frescos crujientes y verduras tiernas en este sencillo envoltorio. Si quieres, corta el film plástico y úsalo como ensalada.
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Ensalada de farro con rúcula, alcachofas y cacahuetes
Con farro precortado, este plato se prepara en poco tiempo. Además, como puedes prepararlo en el mismo recipiente en el que lo serviste, ¡la limpieza es mínima!
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Receta de ensalada de atún perfecta para sándwiches
La ensalada de atún de esta simple receta tiene una textura masticable de apio y manzana, y tiene una dulzura sutil. Use el yogurt de estilo griego en lugar de la mayonesa, area el todo y hágalo cremoso. Además, si agrega 3 cucharadas de pequeñas uvas cortadas en 2 cucharadas de nueces tostadas y 4 partes iguales, y 1 cucharada de un gran yogurt de estilo griego, será «ensalada de atún de Waldorf». Póngalo en las verduras verdes o póngalo en dos pan integral.
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Sándwiches de salmón y vegetales
Una receta de arena de salmón que usa tres ingredientes con verduras cocidas y salmón (puede salmón con alimentos enlatados). Si saca el interior del pan, tendrá un bolsillo para poner los ingredientes. Los extremos cortados de este pan se usan para pan y crutón.
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Ensalada de pollo antiinflamatoria y amp? Beats
El jugo de cereza concentrado se combina con otros alimentos antiinflamatorios, como remolacha y nueces, lo que ayuda a reducir la inflamación. Si compra una remolacha cocinada en un paquete, puede ahorrar tiempo (¡y problemático!). Busquemos las frutas y verduras donde se venden otras verduras cocidas.
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Batata curry
Los tomates están en la pasta de curry, agregando riqueza a este gran Gunsatsu Myomo Curry. Finalmente, agregar Garam Masala agrega un sabor cálido.
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Sopa de frijoles de lente rojo con azafrán
Este volumen de sopa de frijoles de lente roja usa especias, cúrcuma, comino y azafrán que a menudo se usa en la cocina persa. Por favor con baguettes calientes y arroz al vapor.
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Ensalada de atún de Och i-Cucumber
Una ensalada refrescante que combina la rúcula picante, el crujiente pepino persa y el apio. El italiano Castel Betlano Olive tiene un sabor suave y similar a la mantequilla y es tan bueno como el atún. Si quieres más golpes en las aceitunas, Nissowers Olive y Karamata Olive también son buenos.
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Repollo, quinua, ensalada de manzana
Las ensaladas de repollo, quinua y manzana son perfectas para el otoño. La manzana fresca trae un refrescante sabor de otoño, y la col rizada es transparente cuando se masajea con aderezo. Las nueces, el hinojo y la quinua aumentan la capa de textura, y el queso azul agrega salinidad.
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Ensalada de camarones de limón, repollo y papa
Se agrega una ensalada de estilo griego con feta, oliva y tomates petit a una ensalada de estilo griego con una abundante col rizada y papas. Las papas de rasset son perfectas para ensaladas que usan un vínculo con sabor, ya que el sabor está empapado en el sabor como una esponja.
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Salsa de pomelo tacos de pescado
La toronja agria y el segmento de toronja fresca se combinan con aguacate para hacer una salsa compleja que va bien con los peces.
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Ensalada de macarrones y atún
Ensalada simple de atún y macarrones. El apio y el pimentón agregan una refrescante textura masticable, y el aderezo lleno de eneldo, ritmo y jugo de limón complementa el atún.
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Beats and Avacate Wraps con efectos antiinflamatorios
El aguacate, que contiene mucha fibra dietética y muchos ácidos grasos insaturados, es uno de los mejores alimentos para comer para combatir la inflamación. Combinado con remolacha que contienen fitoquímicos que luchan contra la inflamación, será un almuerzo saludable. La mezcla de limón Tahini agrega brillo y sabor a nueces a la envoltura. Julienne Beats corta en rodajas delgadas y corta rodajas en encaje. Alternativamente, ralle las remolachas en un gran agujero en el servidor para ahorrar tiempo.
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Pepinos, tomates, queso feta y ensalada de oliva orzo
Esta ensalada orzo de estilo griego tiene la acidez del vinagre de vino tinto y una ligera dulzura. Las verduras frescas proporcionan textura y textura masticables.
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Pimientos rojos whumslap con pepino y tostado
Esta simple envoltura vegetariana es perfecta para el almuerzo en el trabajo y la escuela. Los zumbidos de pimiento rojo asado agregan color y sabor, pero también va bien con cualquier zumbido. El pepino, la col rizada, las vegetales de ensalada, las espinacas, etc. son masticables refrescantes. Si desea usar pimienta, use rúcula.
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Envoltura de pepino y aguacate
Una simple envoltura vegetariana que combina un aguacate cremoso y un pepino refrescante, una mayonesa picante y una ratgra con sabor a pimienta. Si le gusta Spicy, agregue una shiracha o agregue salsa de chile gris. Si desea una envoltura más fría, es posible que desee reducir la shiracha o reemplazar la rúcula con espinacas baby y omitirla por completo.
