Una receta que se puede hacer inmediatamente en el horno. Hornee los filetes de salmón y los tomates pequeños en una sartén, y apriete todo con pastoreo balsámico.
Caroline Cassor es los muchos años de probador de recetas y contribuyente de Eatingwell. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos son procesos estrictos, como pruebas que utilizan probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diversos equipos, como estufa de gas y rango eléctrico, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
Una persona
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, nueces, envejecimiento saludable, soja inmune saludable, sin huevos, sin gluten
A la exhibición nutricional
materias primas
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita
- Ajo (rallado) 1 pieza
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad)
- 1/2 cucharadita de pimienta (rallada)
- Petit tomate 2 tazas (cortado en 4 partes iguales)
- Filete de salmón (retire la piel y córtela en 4) 1 kg
- Pearl Mozzarella Ball 1 oz (cortado por la mitad)
- Albahaca (en rodajas) ¼ taza
- Glaseado balsámico 2 cucharadita (ver pistas)
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 425 grados.
Consejos
El glaseado balsámico de punta se redujo con vinagre balsámico hasta que sea grueso. Búscalo con otro vinagre en un supermercado con una buena variedad.
Texto original: Eatingwell. com, febrero de 2020
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Pantalla de alimentos (para 1 persona)
| 291 | caloría |
| 18 g | Lípido |
| 5g | carbohidratos |
| 26 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Componente nutricional | |
|---|---|
| Para 4 recetas | |
| Salmón 4 oz, salsa 1/4 taza | |
| Calórica 291 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 5G | 2% |
| Fibra dietética 1 g | 4% |
| Carbohidrato total 3 g | |
| Proteína 26 g | 52% |
| Total de grasa 18 g | veintitrés% |
| Grasa saturada 4 g | Veintidós% |
| Colesterol 67 mg | Veintidós% |
| Vitamina A 1015 IU | 20% |
| Vitamina C 16 mg | 17% |
| Ácido fólico 44mcg | 11% |
| Sodio 406mg | 18% |
| Calcio 82 mgm | 6% |
| 1 mg de hierro | 4% |
| Magnesio 43mg | Diez% |
| Potasio 617 mg | 13% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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