15 cenas fáciles de mariscos para dos

Danielle DeAngelis es periodista de EatingWell y actualmente editora asistente. Anteriormente trabajó como colaborador de la marca en 2022-23.

Publicado el 19 de agosto de 2022
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Prepare una cena saludable para dos con este abundante plato de mariscos. Desde pasta cremosa hasta tacos de pescado frito, estas cenas son fáciles de preparar en menos de 3 pasos. Recetas saludables y sabrosas, como tacos de pescado rebozados con cerveza con salsa de tomate y aguacate y vieiras fritas, son perfectas para una gran noche de fiesta, acompañadas de su ensalada favorita.

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Tacos de pescado con rebozado de cerveza, salsa de tomate y aguacate

Si te encanta el pescado frito, disfruta del sabor sin preocuparte por las calorías, y la salsa agrega un sabor fresco y limpio. Para completar el tema de Baja, sírvelo con frijoles negros, mango cortado en cubitos y una crema ligera.

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freidora de aire vieira

Asar vieiras en la freidora las hace jugosas y tiernas. La salsa de limón y hierbas le da un sabor refrescante a cada bocado. Asegúrate de cocinar las vieiras a la temperatura correcta. No es necesario esperar hasta que estén cocidos, ya que es posible que no se doren en la freidora.

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raviolis de langosta

¿Quién dijo que una cena rápida y fácil no podía tener estilo? Los ravioles de langosta tardan menos de 30 minutos. Es fácil de usar cualquier día, pero perfecto para ocasiones especiales. Prepare esta cena fácil para el Día de San Valentín o duplíquela en una noche ajetreada y disfrútela con toda la familia.

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Salmón a la mostaza con miel y quinua con mango

Una receta de cena de 30 minutos que incluye salmón asado cubierto de mostaza y una deliciosa ensalada de cereales con quinua, mango, jalapeños y almendras.

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pastel de papa con salmón

Al utilizar ingredientes que ahorran tiempo, como salmón enlatado y croquetas de patata congeladas, puedes preparar pasteles crujientes de salmón y papa en muy poco tiempo. Sirva con su salsa favorita o encima de vegetales de hojas verdes.

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Pasta cremosa de camarones y aguacate

Esta receta tiene un delicioso secreto.¡La salsa cremosa utiliza aguacate muy nutritivo! Combínalo con pasta multigrano para una cena saludable.

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salmón con wasabi

La corteza, mezclada con rábano picante fresco, perejil y alcaparras, le da al salmón frito un suave crujido. Una cena impresionante, pero muy fácil de preparar. Si no encuentras wasabi fresco, utiliza un producto cocido de alta calidad. Escurrir y exprimir el wasabi para eliminar la mayor cantidad de agua posible.

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Penne al estilo italiano con atún

¿Necesita un plato de pasta colorido, rápido y sabroso?¡Esta cena de pasta penne para dos combina cebollas verdes, espinacas tiernas, atún y tomates secados al sol!

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Ensalada Nicoise con salmón ahumado

Utilice salmón ahumado en lugar de atún y agregue verduras en lugar de huevos duros y aceitunas. Perfecto para un brunch, un almuerzo especial de fin de semana o una cena ligera.

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pastel de pescado en freidora

Esta deliciosa hamburguesa de pescado, típicamente frita, recibe un toque especial con salsa de chile dulce y cilantro fresco. Cualquier pescado blanco servirá, así que elija uno que parezca fresco y económico. Un chorrito de lima al final combina perfectamente, así que no lo omitas.

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Salmón a la plancha con col rizada salteada

En esta receta de cena saludable, los filetes de salmón se sazonan con un aderezo seco caliente, se asan a la parrilla y se sirven con una guarnición sencilla: col rizada salteada sazonada con limón y chalotas.¡A veces lo simple es lo mejor!

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pescado limón y queso parmesano

¡Plato de pescado sabor limón con sabor a queso parmesano!

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Salmón a la plancha con fettuccine al pesto (para 2 personas)

Una receta de cena fácil y saludable que combina el brillo de la pasta de albahaca con el sabor mantecoso del salmón. Las pastas refrigeradas se encuentran cerca de salsas y aderezos frescos en la mayoría de las tiendas y son más limpias y sabrosas que las versiones embotelladas.

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Pescado mediterráneo con salsa de tomate y aceitunas

Inspirado en la cocina de Cataluña, en la costa mediterránea del noreste de España, este plato de pescado se cocina directamente en una deliciosa salsa de tomate y aceitunas para mantenerlo húmedo y sabroso. También puedes agregar alcaparras, pimientos asados ​​y tomates secos a la salsa.

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Paella De Cuscús De Mariscos

El cuscús integral absorbe la sopa salada con infusión de azafrán.