Cinco formas de incorporar en secreto las verduras en las comidas familiares

Intente consejos y recetas ocultas para que los niños hagan que su familia coma más verduras.

Penélope Wall es un director editorial senior de Itingwell. Utilizando la pasión por la comida, el bienestar, la narración de cuentos y la experiencia de la estrategia y la composición de contenido digital durante más de 20 años, supervisa la constitución digital de Eatingwell. Adquirió un inglés de licenciatura en inglés, un soltero de licenciatura y una estudiante de secundaria francesa en la Universidad de Middleberry.

Actualizado el 25 de mayo de 2021
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición de marca durante tres años desde que se unió a The Eating Well. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

La investigación dice que de 10 a 15 degustaciones deben probarse antes de que los niños puedan entender nuevos sabores. Es posible que esté luchando por alimentar a sus hijos en la mesa del comedor, pero hay varias formas de dejar que coman un plato para un plato sin saberlo. Intente consejos ocultos y recetas para niños que le permitirán comer más verduras.

Queso macarrón de batatas

1. Sumerja el macarrones con queso

La salsa de queso es un método estándar que facilita a los niños comer verduras. Al final de la pasta hirviendo, coloque las verduras favoritas de su hijo (frijoles congelados, maíz, etc.) en el jugo hervido y drene con la salsa. Hay otro método: vegetales en forma de purle y salsa de queso. Las batatas, que son ricas en fibra dietética, son muy activas aquí: colores de naranja vívidos, hacen que la pasta sea mucho queso.

2. Hazlo un batido

El desayuno, los bocadillos, los postres y los batidos son perfectos para comer las verduras y frutas necesarias al día. Exprimamos las verduras crudas como zanahorias, col rizada, espinacas, aguacate, pepino. Además, si mezcla el puré de calabaza sin azúcar, ¡tendrá un batido como un pastel de calabaza!

3. Mejore la carne con verduras

Marque la carne y la pasta

Al hacer salsa de pasta a base de Dodge Joe o carne, reduzca la cantidad de carne de res y agregue hongos. La textura cremosa del hongo es similar a la carne de res y absorbe el rico sabor de la salsa.

4. Ocultar vegetales en pizza

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Nadie odia la pizza. Al hacer una pizza de pollo de barbacoa, mezcle la salsa de barbacoa con calabacín rallado. Además, al hacer pizza Pepalloni, mezcle el puré de calabaza enlatado y haga que la salsa de tomate rica en licopeno sea aún más saludable. La adición de fibra dietética y betacaroteno, puede disfrutar de un sabor suave y una textura cremosa. La salsa de pizza 1/2 taza y puré de calabaza 1 taza será suficiente para una tela de pizza de 1 libra.

5. Vegetales para postres

Nadie odia el chocolate negro

Si no dice verduras con postres, pero si está luchando por alimentar a su familia, poner calabaza en este browny no dolerá. Echa un vistazo a los otros nueve tipos de verduras que se pueden comer como postre.

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