16 recetas fáciles para invitar a amigos

Daniel DeAngelis es periodista en Eatingwell y actualmente es editor asistente. Anteriormente trabajó como colaborador de la marca en 2022-23.

Publicado el 8 de noviembre de 2022
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Desde productos horneados hasta guarniciones y bebidas de celebración, tenemos las recetas perfectas para el Friendsgiving de este año. Todas las comidas se envasan rápidamente y no requieren más de tres pasos, lo que las hace fáciles de preparar. Recetas como pan de calabaza y especias y cazuela vegana de judías verdes harán que los amigos se reúnan alrededor de la mesa tan pronto como lleguen a la mesa.

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salsa de arándanos sin azúcar

La mayoría de las recetas de salsa de arándanos agregan grandes cantidades de azúcar para enmascarar el sabor del arándano. Esta sencilla salsa de arándanos elimina el azúcar y utiliza una combinación saludable de dátiles y sidra de manzana para agregar la dulzura suficiente sin dominar el sabor del arándano.

16/02

pan de calabaza y especias

Esta receta de pan de calabaza es fácil de hacer. El puré de calabaza y el jarabe de arce agregan dulzura, reducen la cantidad de azúcar agregada y crean un pan húmedo, suave y saludable. Terminar con queso crema dulce resalta el sabor de las especias.

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cazuela vegana de judías verdes

Ahora todos pueden disfrutar de los clásicos del Día de Acción de Gracias, como la cazuela de frijoles sin lácteos. Haga una crema vegana casera de champiñones usando leche de almendras como base cremosa y combínela con judías verdes frescas. Cubra con las clásicas cebollas fritas (¡también tenemos una receta vegana!) para obtener una guarnición que a todos les encantará.

04/16

vino de jugo de charla lenta

Esta melancólica bebida caliente parecida al vino es el antídoto perfecto para los fríos meses de invierno. Los vinos con mucho cuerpo y muchos taninos pueden resistir las especias, lo que los hace ideales para los puntos de encanto.

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cazuela de calabaza

Esta sencilla receta de cazuela de calabaza combina calabaza dulce con azúcar moreno y canela y termina con una cobertura crujiente y mantecosa. Agréguelo a su menú de Acción de Gracias y seguramente será un éxito.

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la mejor salsa de arándanos casera

Esta es una receta de salsa de arándanos casera. Es simple (¡solo 5 ingredientes!), ligeramente dulce sin ser demasiado dulce y tiene la cantidad justa de sabor a cáscara de naranja.¡Y es tan fácil que solo toma 20 minutos desde la estufa hasta la mesa!

16/07

Puré de patatas rojas con ajo

Este puré de papa con ajo rojo utiliza el líquido de cocción para darle un rico sabor a ajo. La naturaleza almidonada de las patatas proporciona un puré de patatas cremoso sin necesidad de leche ni nata.

16/08

Pan de calabaza

Este pan de calabaza es la combinación perfecta del clásico pan de calabaza y pan de calabaza. El calabacín ayuda a mantener el pan suave y húmedo, la calabaza enlatada adquiere un color naranja y el sabor especiado del pastel de calabaza te trae los sabores del otoño.

16/09

sangría roja

Esta sangría roja afrutada sabe a algo que se puede encontrar en un restaurante. Sólo se requieren 5 ingredientes. Hágalo al por mayor y será perfecto para una fiesta o una noche de fiesta en el patio.

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ensalada de brócoli

Esta es una ensalada de brócoli de pedido especial. La combinación de tocino, crema fresca, mayonesa, cebolla y queso cheddar es irresistible. Agregar vinagre de arroz o vinagre de sidra de manzana agudiza todos los sabores.

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Salsa de arándanos y cítricos y romero

Para esta receta fácil de salsa de arándanos, simplemente agregue salsa de arándanos enlatada, ralladura y jugo de naranja y hierbas frescas. Sirva con su pavo de Acción de Gracias, rocíe sobre los sándwiches de pavo sobrantes o agréguelo a cualquier comida festiva.

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Galletas con chispas de chocolate de Bev

La lectora de EatingWell, Beverley Sharpe, de Santa Bárbara, California, envió su receta saludable de galletas con chispas de chocolate. Le dio a la galleta con chispas de chocolate una actualización saludable reduciendo el consumo de azúcar e incorporando cereales integrales. Para aumentar las proteínas, Sharpe reemplaza la avena con 1 taza de almendras.

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Cazuela De Camote Al Horno Lento Con Malvaviscos

Un truco genial para esta receta: al agregar malvaviscos a las batatas mientras aún están calientes en la olla de cocción lenta, obtienes la cobertura de malvavisco asado que es común en los guisos de batatas asadas.

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Sangría de ciruela y sidra

Esta receta de sangría de sidra de manzana utiliza sidra de manzana dura, licor de manzana y mucha fruta fresca para crear un cóctel delicioso y saludable sin azúcar agregada.

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macarrones con queso fáciles

Esta receta moderna de cazuela utiliza leche descremada, productos de huevo refrigerados y queso cheddar bajo en grasa para mantener bajos las calorías, las grasas y los carbohidratos. Como beneficio adicional, esta receta también se adapta a una dieta apta para personas con diabetes.

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Muffins de maíz

Pida abundantes muffins de harina de maíz para convertir sopas, guisos, chili y ensaladas en comidas satisfactorias.