22 menús laterales sanos que se ajustan a la sopa

Alex Law es colaborador del departamento editorial de comer bien. Como miembro del equipo de alimentos, ha ideado una receta saludable y deliciosa para el lector de la comida. También escribió artículos sobre comida útil y cocina, desde cómo preservar la carne hasta la mejor selección de Trader Joe’s. Alex está realizando productos y pruebas de sabor para encontrar las mejores opciones, desde hilanderos de ensalada hasta salsa.

Publicado el 4 de marzo de 2021
Revisión de un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

Video técnico

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Mientras hierve la sopa, haga uno de estos platos saludables. Ya sea ensalada fresca, paleta de pan crujiente o rodaja de crostini, las comidas se completan con estos platos. Las ensaladas de col rizada para queso balsámico y parmesano y palos criados de carardas caseras son deliciosas recetas que van bien con sopa y estofado.

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Ensalada de queso balsámico y parmesano

En esta receta de ensalada saludable, el aderezo se masajea en el maíz, se proporcionan las hojas y la ensalada sopla un sabor balsámico dulce. Los pinos cremosos y el queso parmesano salado se han unido al equilibrio final del gusto. Disfrute de esta ensalada como un menú lateral, o agregue un pollo cocido, camarones y bistec para hacer una comida completa.

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Pera y camembert clostini

Elevemos el nivel de aperitivos con esta receta de queso frutal. La cálida preservación le da a la pera un brillo vívido y evita el marrón.

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Ensalada verde básica

Si fabrica un montón de Vineglet básico, puede usarlo durante una semana.

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Fi n-Beans, Panchetta y Estragon Crostini

Haga un aperitivo saludable con una receta de Crostini que esté cubierta con verduras en lugar de una cervecería. Si no puede obtener un Tagagon, puede usar cualquier cosa suave, como albahaca y eneldo.

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Ensalada de manzana y cheddar, aderezo mostaza

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Esta ensalada es fácil y hermosa. Es un plato saludable que es perfecto para una mesa navideña. El aderezo con azúcar va bien con el aroma dulce de la manzana y el queso cheddar, y las nueces crujientes apretan los platos.

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Pan carero casero

Las plumas de acelgas aportan dulzura terrosa y brillo a este palito de pan retorcido. También puedes usar espinacas.

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Crostini de queso de cabra con champiñones y mantequilla morena

Clostini de cabra, champiñones y mantequilla marrón

Sirva estos sabrosos crostini a base de plantas con una ensalada verde grande.¿Buscas algo más sustancioso? Sirva con huevos rellenos o fritos sobre una tostada.

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Ensalada César con espárragos y col rizada

Una receta saludable que combina la tradicional ensalada César con espárragos crujientes y maíz de hoja oscura. Si no tienes col rizada en el mercado, usa rúcula o verduras mixtas.

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Carne De Cebolleta Y Ajo

Una receta saludable de palitos de pan casero que elimina la molestia de amasar y mezclar la masa de pizza. Esta receta utiliza cebollino y ajo, pero siéntete libre de modificarla con tus aderezos favoritos. Si desea la textura crujiente de los grissini, enrolle los palitos de pan en tiras y hornee hasta que estén dorados.

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Haz la ensalada de un tamaño que no sea ni muy grande ni muy pequeña.

Esta ensalada incluye una mezcla de verduras, cebollas y champiñones mezclados con un aderezo simple de limón, vinagre y hierbas. Perfecto como ensalada, pero cubierto con pollo o salmón para un excelente plato principal.

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Crostini de queso de cabra con compota de higos

Hervir los higos secos con suficiente jugo para hacer una rica mermelada. Mezcla la compota sobrante con yogur o avena al día siguiente.

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Ensalada pequeña con queso azul y hierbas

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La lechuga Little Gem es un híbrido de lechuga romana y mantecosa. Esta receta saludable es una variación de la ensalada en cuñas. Si no puede encontrar Little Gems, use medio corazón de lechuga romana. Point Reyes Original Blue Cheese se puede pedir en línea en pointreyescheese. com.

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palitos de pan de sésamo

Sésamo kurostini

Estos sencillos palitos de pan con sésamo están listos en tan solo 30 minutos gracias a la masa sin hornear.

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ensalada de puré

Ensalada de col rizada

En este caso, el maíz se remoja en un aderezo de ajo picante. Cualquier tipo de maíz funcionará en esta receta de ensalada.

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Sabor a queso y calabacín

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Una receta fácil de queso baja en carbohidratos que combina calabacín en rodajas finas, huevos y queso, ¡tal como lo encontrarías en una pizzería! Este aperitivo sin gluten sabe aún mejor cuando se sirve con marinara o pico de gallo.

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Ensalada de Cresson, uvas, queso azul, nuez

Simplemente mezcle frutas, queso, nueces y aderezos simples con vegetales de hoja. Si no puede obtener un Creson, use rúcula, espinacas baby, col rizada, etc.

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Clostini de tocino de crostina de durazno y tocino

Para un aperitivo simple de fiesta, elija una fruta de temporada y hornee en una parrilla.

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Ensalada de hierbas. Apósito roca y balsámico

Se combinó una receta de ensalada ligera con albahaca, pernilily y rúcula, y un vínculo balsámico picante. Perfecto para la pizza y la ensalada de la luz.

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Grissini (paleta de pan de estilo Piedmont)

El exterior es crujiente y el interior es un poco suave, este simple palo de pan casero es perfecto para usar un iniciador Sourdou. En lugar de levadura seca activa, agregue una cucharadita de entrantes crudos y agregue aceite de oliva y jarabe de malta.¿Qué pasa si no hay jarabe de malta de cebada? Use melaza en su lugar.

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Ensalada de mezcla de naranja sanguina

Una ensalada simple y voluminosa con un equilibrio entre el aderezo de naranja verde amarga y miel. Por favor con camarones de ajo, pollo a la parrilla y tostadas de queso.

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Ensalada de cebolla verde radicchio y Akadama

Una ensalada simple que combina radickio y espinacas baby. El aderezo de mostaza de miel combina con la cebolla roja y el sabor a la pera dulce, y es un guarnición perfecto para el verano.

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Remolacha asada crostini

Un aperitivo maravilloso que usa toda la remolacha, tanto las raíces, los tallos y el verde. Los ritmos están asados, puré con queso de cabra y rubí cremoso. Digamos muchos verduras y tallos con aceite de oliva y ajo para superar.

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