Diron Evans se absorbió en la cocina cuando era joven. Recuerda una experiencia ficticia de calentar una avena en un microondas sin el permiso de sus padres y tomar el café de la mañana de su madre. Estos momentos fueron activados por él se interesó en cocinar y hacer dulces.
Lanzado el 9 de diciembre de 2023
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Completas platos navideños con un guarnición que todos puedan recordar. Los deliciosos menús laterales que usan ingredientes que son perfectos para el invierno, como brócoli, remolacha y batatas, son excepcionales con cualquier plato principal. La ensalada de repollo de arándano con sabor a ajo, que se puede hacer en 15 minutos con el repollo de brote, intente crear una deliciosa, saludable y estacional de Navidad.
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- Ol d-Ol d-Fashioned Statot Poth Hot Pot
- Ensalada
- Revuelva la mantequilla de ajo freed de brotes que se pueden hacer en 15 minutos
- Salsa césar de repollo asado
- Ensalada de col rizada con arándano
- Asado de arce de batatas
- brocoli a la caserola
- Pavo asado al horno con ajo y perejil
- Olla de boniato sin azúcar
- cazuela de calabaza
- Coles de Bruselas asadas con queso de cabra y granada
- Brócoli y col rizada salteados en mantequilla de ajo
- Estofado de judías verdes saludable
- cazuela de patatas
- Kale con ensalada tibia de huevo
- Fregadero de cebolla y manzana
- Calabaza de delicata glaseada con miel
- Gratina de zanahoria y pasnip
- Col rizada, nueces de mantequilla, gratina de calabaza
- Ensalada de Navidad de Waldorf
- El repollo agridulce cuidadosamente hervido
- Ensalada de chuletas de «Use cuchara»
Ol d-Ol d-Fashioned Statot Poth Hot Pot
La olla caliente casera de camote es indispensable para el Día de Acción de Gracias. Me gusta la nuez picada y los malvaviscos para disfrutar de la textura.
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Ensalada
Esta simple receta de ensalada de ritmo puede crear deliciosos guarniciones con pequeños materiales. Las remolachas asadas agregan una fragancia dulce de tierra y sabor fragante, y brilan con esta ensalada.
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Revuelva la mantequilla de ajo freed de brotes que se pueden hacer en 15 minutos
El brote de la velocidad ultra alta hecha con mucho ajo con mantequilla y queso parmesano rallado. Por favor con pollo asado, cerdo asado y salmón.
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Salsa césar de repollo asado
Use repollo en lugar de lechuga romana para organizar la ensalada César deliciosamente. El repollo asado saca la dulzura natural y va bien con el aderezo umami. Si usa el repollo como ronda, se servirá bellamente, pero puede cortarlo si lo desea. Al aplicar aceite de ajo de limón al repollo, el sabor se extiende sin huecos.
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Ensalada de col rizada con arándano
En esta sencilla ensalada navideña, mezclando repollo y aderezo a mano, el aderezo de cítricos dulces se empapa en repollo y el sabor aumenta. Esta receta combina el repollo, pero cualquier tipo de repollo está bien.
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Asado de arce de batatas
Espolvorea jarabe de arce, mantequilla y jugo de limón a batatas y asa hasta que estén suaves y zorro. La deliciosa mirada en la batata asada convierte este plato extremadamente simple en una maravillosa.
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brocoli a la caserola
Esta cazuela ligera de brócoli seguramente será un éxito. A continuación te explicamos cómo hacer que este plato clásico sea aún más saludable.
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Pavo asado al horno con ajo y perejil
Aprenda a asar calabaza con esta receta saludable adaptada de Alice Waters. Busque variedades de calabaza en el mercado de agricultores local, como ranúnculo, calabaza o Hubbard, para probar este delicioso plato.
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Olla de boniato sin azúcar
En lugar de mucha azúcar morena y malvaviscos, utilicé especias dulces, vainilla y frutos secos para resaltar el dulzor natural de las batatas. En lugar de la cobertura tradicional de malvavisco, la cobertura de nuez y menta agrega textura y color a una hermosa cazuela mientras la mantiene saludable.
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cazuela de calabaza
Una receta sencilla que combina calabaza dulce con azúcar moreno y canela, rematada con mantequilla y aderezos crujientes.
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Coles de Bruselas asadas con queso de cabra y granada
Esta magnífica ensalada caliente con coles de Bruselas con nueces asadas, semillas de granada dulce y queso de cabra cremoso es perfecta para cualquier comida de invierno, desde cenas entre semana hasta cenas de Navidad y otros días festivos. Si estás entreteniendo a una multitud, puedes duplicar fácilmente la receta extendiendo los brotes y cociéndolos al vapor (usando dos sartenes si es necesario).
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Brócoli y col rizada salteados en mantequilla de ajo
Un plato de verduras fácil elaborado con brócoli y maíz sazonado con mantequilla, ajo y salsa de pimiento rojo triturado. Sirva con pollo asado, pavo, jamón o sobre platos integrales como quinua o farro.
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Estofado de judías verdes saludable
Generalmente, la cazuela de judías verdes se elabora con una salsa de crema sobre los ingredientes. Nuestra versión saludable es más baja en calorías y grasas gracias a nuestro roux casero.
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cazuela de patatas
Una cazuela de puré de patatas que puede disfrutar una multitud. Puedes prepararlo con anticipación y simplemente meterlo en el horno cuando estés listo para comerlo. Las patatas Yukon Gold tienen una textura más cremosa que la variedad Russet con almidón. Al utilizar la piel fina sin pelarla, puedes ahorrar tiempo en la preparación y además obtener fibra dietética.
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Kale con ensalada tibia de huevo
El vinagre es la clave para hacer que esta receta de col rizada sea especial. Buscemos vinagre nublado. Quizás el vinagre madre permanece en la botella, no una acidez dura, sino una acidez dulce. El vinagre de manzana orgánico es el mejor. La versión más impresionante de este menú lateral es usar el vinagre de Apple de diferentes colores.
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Fregadero de cebolla y manzana
La cebolla caramelizada agrega acentos dulces y fragantes a esta receta de relleno saludable. Elija una manzana que se vuelva más suave cuando se calienta y es difícil de colapsar.
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Calabaza de delicata glaseada con miel
El vinagre de manzana picante, la miel dulce, los piñones crujientes y la menta fresca se combinan para hacer un impresionante pastoreo con esta receta de calabaza de invierno a la parrilla saludable. Si usa Delikata, puede comer todo el todo, incluida la piel.
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Gratina de zanahoria y pasnip
Si hace esta cremosa zanahoria y pasnip Casserol para la próxima cena navideña, ¡definitivamente les pedirá a todos las recetas! Una versión saludable que no usa crema fresca y mantequilla utilizada en la mayoría de las recetas ahorra aproximadamente 160 kcal y ácidos grasos saturados de 12 gramos en comparación con las recetas convencionales.
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Col rizada, nueces de mantequilla, gratina de calabaza
Este colorido plato de arsénico es perfecto para una mesa navideña. El cremoso Gruyer de derretimiento es cómodo, y las mezclas de comino, nuez moscada y pimienta de cayena agregan un aroma cálido y picante.
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Ensalada de Navidad de Waldorf
Organice la clásica ensalada Waldoof para Navidad. Estoy cambiando las pasas a una celebración de arándano seco. Al combinar yogurt griego y mayonesa, se convierte en una ensalada simple pero cremosa.
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El repollo agridulce cuidadosamente hervido
La combinación de clavos, repollo y vinagre de manzana le da un sabor dulce a esta receta de repollo cuidadosamente hervida. No use manzanas. Vale la pena cortar la dulzura natural de la manzana y pasar tiempo a los ojos.
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Ensalada de chuletas de «Use cuchara»
Cuando Paul Newman y Michel Nichan abrieron un restaurante en Westport, Connecticut, la solicitud de Paul era poner una ensalada picada en el menú con una cuchara. La receta de ensalada picada es apio, zanahoria, pimiento rojo, manzana, pepino, verduras, col rizada, queso de cabra, almendras y un maravilloso sabor, color y textura. Esto es perfecto para cualquier comida festiva. Incluso si lo deja como es, la sensación crujiente durará.
