Un mes para la cena baja en carbohidratos, que imita la comida submarina

Danielle DeAngelis es periodista de Eatingwell y actualmente es editora asistente. Anteriormente, trabajó como colaborador 2022-23 de la marca.

Actualizado el 24 de marzo de 2023
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando para Eatingwell durante tres años y ha estado trabajando como nutricionista asociado de la marca. Ella es una nutricionista registrada que tiene una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además de Eatingwell, él es activo en Food & amp; amp; vino, verdadero simple, padres, mejores hogares y jardines, miradas, etc.

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¿Estás listo para comenzar una dieta saludable este mes? Esta receta para la cena lo ayudará a facilitar su planificación. Dado que el carbohidrato por comida es de 15 g o menos, también se recomienda para aquellos que desean abstenerse de tomar carbohidratos. Además, estos platos que usan varios ingredientes, como verduras, mariscos, huevos, hierbas y especias, son perfectos para muchos alimentos chinos efectivos, como suprimir el aumento del azúcar en la sangre y reducir el riesgo de depresión. Las parrillas de salmón, los pimientos y las recetas similares al calabacín seguramente agregarán sabor al plan de comidas de este mes.

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Salmón a la parrilla y pimientos

El aumento de la piel del pescado puede ser intuitivo. Sin embargo, cuando se da la vuelta, la piel del pez atrapa la salsa a la parrilla y la termina deliciosamente. Sirva con salsa Chimichuli (ver receta relacionada).

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Pot caliente de camarones y brócoli ajo caliente

Esta receta de olla simple es perfecta para una noche ocupada porque los camarones se pueden cocinar rápidamente. Utilice grano integral o arroz.

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Polloo de pollo con pimientos

Aquí hay algunas recetas simples de pollo que desea agregar al repertorio de la cena. Al marinarse rápidamente, el pollo se vuelve más suave y el sabor se empapa en esta agitación. Al agregar una pequeña cantidad de aceite al acabado del marinado, el pollo está recubierto, lo que dificulta seguir una sartén.

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Enchirada de calabacín

Si usa un calabacín en rodajas finas en lugar de una tortilla, puede disfrutar de la enchirada de pollo y pollo con sabor a queso mientras reduce los carbohidratos. Si te gusta Spicy, elige una salsa cerrada picante.

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Pollo cremoso y champiñones

Ya sea que obtenga un hongo salvaje en el mercado de agricultores, encuentre hongos maitake o shiitake cultivados en los supermercados, o tenga una babyberella, esta receta saludable de pollo cremoso es deliciosa.。Disfruta de todos los fideos de huevo y puré de papas.

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Ensalada de salmón césar

Esta fácil ensalada César utiliza yogurt grecia cremoso y leche de mantequilla en lugar de yema y aceite de oliva convencional, y mezcla un almuerzo amargo suave además del clásico romain. Las calorías y el sodio se cortan utilizando una pequeña cantidad de condimento con sabor a Parmigiano Reggiano.

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Cutilla de pollo de salsa de plagas de crema que se puede hacer en 20 minutos

Espolvorea una chuleta cremosa de salsa de plaga en tus fideos de pasta o calabacín favoritos. No hay duda de que será el favorito de una nueva familia.

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Chuleta de pollo con salsa de sandrite matcream

La chuleta de pollo se corta en la mitad de las pechugas de pollo, pero esta receta hace que el doble del sabor de las chuletas de pollo. En esta receta de cena saludable, la botella de tomates de arena juega dos papeles. Sote el pollo con un sabroso aceite de paquete y agregue los tomates a la salsa de crema.

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Pastel de salmón fácil y ensalada de cohetes.

Si hace pasteles de salmón, se solidifique en el congelador durante unos 5 minutos y cocine, puede evitar que se pudra cuando toque aceite de alta temperatura. El uso de latas de salmón puede ahorrar dinero.

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Camarones con coliflor

Los camarones, el brócoli, el pimentón y el arroz frito de Caulifla saludable con ajo, reducen los carbohidratos y aumentan la cantidad de verduras. Todo se cocina con una olla o una sartén china, pero debido a que se cocina en paso, cada ingrediente no se integra. Sea paciente con la necesidad de revolver el arroz de coliflor de inmediato y déjelo durante unos minutos. Esta cena saludable se completa en solo 25 minutos, por lo que es perfecto para una noche ocupada.

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Salmón nogal y corteza de romero

El salmón y las nueces son excelentes fuentes de ácidos grasos omeg a-3. Esta simple receta de salmón se sirve con una ensalada simple, papa asada o quinua.

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Pan de jengibre de cebolla de pollo y brócoli sésamo

Espolvorea los muslos de pollo y el brócoli con aceite de sésamo y hornee en la misma sartén. Mientras hornea pollo y brócoli, espuma una simple salsa de jengibre de cebolla.¡Esta salsa es deliciosa en salmón, tofu y serie!

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Vieiras y tomates cherry en salsa de alcaparras y mantequilla

Estas vieiras picantes son una cena deliciosa y fácil en solo 20 minutos. Sirva con pasta integral de cabello de ángel o polenta en una rica salsa.

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Paprikash de pollo, champiñones y cebolla

Una versión rápida y sencilla del clásico húngaro, el pollo paprikash. Muslos de pollo, champiñones y salsa cremosa rociados sobre bolas de masa de huevo, servidos con ensalada verde.

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ensalada de atún y aguacate

Transforme el atún enlatado en esta receta fácil de ensalada de atún y aguacate. El sedoso aguacate se complementa con la acidez del limón y el ponche de queso feta para darle un sabor cremoso. Los corazones de lechuga romana y el pepino le dan un crujido refrescante.

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Gambas al ajillo fáciles con calabacín

Alegra las clásicas gambas al ajillo sustituyendo la pasta por calabacín. Los tomates añaden dulzura y color, mientras que el queso añade sabor y riqueza a nuez.

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Shakshuka verde con espinacas, acelgas y queso feta

Esta receta de shakshuka verde se inspiró en Habasta, un popular restaurante en las afueras del mercado Carmel de Tel Aviv. Coloque la salsa sobre pan pita o panecillos para una cena o brunch rápido.

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quiche de «arroz» de pollo frito

Una receta satisfactoria de arroz con pollo frito que utiliza coliflor en lugar de arroz para reducir las verduras y los carbohidratos.

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Olla de camarones y espinacas

Un guiso sencillo que consiste en asar camarones, espinacas y ajo hasta obtener un color dorado crujiente. El jugo de limón, los chiles triturados y el perejil dan vida a esta sencilla salsa para panqueques. Sirva con baguette integral para soltar hasta la última gota de salsa.

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pollo florencia

Pollo a la florentina clásica: el pollo a la florentina con espinacas es un plato rápido y fácil. Para reducir calorías, esta receta espesa la crema con maicena en lugar de queso. Esta receta de pollo es lo suficientemente simple para una noche entre semana, pero lo suficientemente elegante para una cena.

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plato de pollo casero

Agregue jengibre fresco, verduras crujientes, hierbas y un huevo pasado por agua a la sopa de pollo enlatada para obtener un plato de ramen fácil. Busque sopas bajas en fibra con menos de 450 mg de sodio por porción.

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Champiñones salteados y tofu

Este salteado de estrellas de tofu y verduras es rápido y fácil, lo que lo convierte en la comida perfecta para la noche de la semana. El tofu asado tiene una textura firme y se cocina bien en una sartén caliente. Hay sabores teriyaki y sésamo, ambos deliciosos. También existe una versión ahumada con la misma textura pero con un sabor más fuerte. Sirva sobre arroz integral.

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Aguacate con salmón

El salmón enlatado es un alimento básico valioso y una forma práctica de incorporar el corazón de pescado rico en omega-3 a su dieta. Aquí se combina con aguacate para crear un menú sencillo que no requiere cocción.

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20 Pollo Fino Salsa De Tomate Y Ajo

Este plato de pollo rápido y rico en proteínas es perfecto para cualquier noche de la semana. Cocine a fuego lento los tomates cherry con un poco de vino hasta que revienten, creando una rica salsa que combina bien con el pollo. Al final se añade una pizca de azúcar para equilibrar la acidez de la salsa.

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Salmón Al Horno Con Cebolla, Rábano Y Old Bay

El condimento de cebolla es ahumado y dulce, perfecto para esta sencilla receta de salmón. Combine esta receta saludable de salmón con un rosado fresco y seco para una cena fácil que también es un placer especial. Nota medioambiental: si se pregunta si elegir salmón de piscifactoría o salmón silvestre para esta receta, tenga en cuenta que cualquiera de las opciones es una opción sostenible. Aunque el salmón de piscifactoría históricamente ha tenido mala reputación, el Programa de Monitoreo de Mariscos del Acuario de la Bahía de Monterey ahora califica muchas opciones como mejores opciones y buenas alternativas. Si lo prefiere, utilice salmón del Pacífico capturado en el medio silvestre (principalmente procedente de pesquerías bien gestionadas), pero suele ser más magro, así que asegúrese de revisarlo unos minutos antes para ver si se ve bien.

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Ensalada picada de tofu sriracha y pistacho

¡Crea comidas veganas ricas en proteínas usando solo 4 ingredientes fáciles de conseguir en tu supermercado especializado local! La base es una mezcla de ensalada con muchas verduras. Esta mezcla de ensalada es abundante, por lo que puedes aderezarla hasta 24 horas antes de servir para armonizar los sabores de esta saludable ensalada picada. Si no puede encontrar una mezcla abundante, use ensalada de brócoli o coles de Bruselas ralladas.

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Tomate y espinacas con huevo

Una receta de cazuela saludable con huevos cocidos a fuego lento con espinacas, hierbas y tomatillos. Servido con harissa, una pasta de chile picante, el pan integral tostado se baña en una yema de mermelada.

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Salmón con yogur de caramelo y ensalada de pepino

El yogurt y el jugo de limón, los tres ingredientes que probablemente ya están a la mano, se derriten juntos, por lo que es una fuente que transforma un salmón a la parrilla simple. Esta receta de cena saludable y sencilla se completa en solo 20 minutos.

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Pollo con jengibre y infarto de pollo y azul

Agregue repollo chino, repollo Saboy, champiñones, hormigueo, brócoli, cebolla, cebolla verde, mostaza, verduras verdes, apio, etc. Sin embargo, tenga cuidado de no agregar demasiadas verduras. Si usa una salsa de chile como una shiracha para usar una especia o ponga una sopa en la pasta, será un plato principal más voluminoso.

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Ensalada de frijoles de chica de atún

La ensalada de frijoles de pollitos de atún con alcaparras, queso feta y pepino es perfecta para el almuerzo para el trabajo y las escuelas. También puedes preparar una ensalada la noche anterior (solo para vestir a las espinacas y vestir justo antes de comer).

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Tacos de calabacín

Este relleno de calabacín está lleno de todos sus materiales de tacos favoritos, como carne sazonada, queso, aguacate, etc. Perfecto para cuando quieres comer carbohidratos bajos en lugar de tacos o cuando quieres comer muchas verduras.